海参原本带着的海腥味和回涩完🞻全没有，全♱🌈是软糯和鲜甜，再加上林玖秘制的酸辣凉拌汁，这味道真是好吃的过🄌🟕🜾分了！
吕秀才🅖🆢也🁕🅥忍不住正准备伸筷子，却被林玖发现，一掌拍在吕秀才的♚🉀🄊手上。
吕秀才🅖🆢便悻悻的立📕🚩🖀刻收回了筷子，然后愤愤不平的看着刚才🃘😃⚙偷吃成功的大山。
正当吕秀才郁闷的📕🚩🖀时候，眼前便出现了个小碟子，再网上看🃘😃⚙，便是林玖微笑的脸：“是我没考虑周全，大家都来尝尝吧，这一份摆盘好了，福贵送出去吧。”
随后，林玖又取出几枚九孔鲍继续道：“活鲍.鱼的口感，实际上比不上干鲍.鱼，不如干鲍👢.鱼有嚼劲，不过，💃🏏🙂我这里有一个方法，🈩能让活鲍.鱼做出干鲍.鱼的味儿。”
之后，林玖⚒🐸🄫便将鲍.鱼肉取出，洗净后放入糖水中浸泡半柱香的时间，再轻易的撕掉以往怎么都刷不干净🃬🚶的☼黑膜。
随后，林🁕🅥玖将鲍.鱼，和以料酒，红糖，还有刚才熬制的奶汤一同炖煮片刻，再加入老📡🜝抽上色，撒入香葱，☼大火收汁。
林玖单独捞上来一个鲍.鱼，剩下的🙂🇨让店小二福贵端走，厨房中的众人又一拥而🈟上，分而食之。
做了荤菜后，林玖又洗了猴头菇，打了奶汤和豆浆一同炖🜇煮，等猴头菇半熟的时候又放📡🜝入清汤继续炖煮，每隔一段时间便放入不同的调味料。