第二天天还没亮,展宁就起来了。
洗漱完毕,🕴🍹他先把鸡和鸭身上的🟙肉剃下来,然后切成薄薄的片,一串上面串上三四片就行🌐♶。
展宁干了一会儿,🐢🁦谢清兮也🚓到了,他们一个人串一个人切,配合起来动作很快。最后肉串大概串了有二百串,蔬菜就多串了一点,四百串。
一个时辰后,两人准备妥当一起赶往镇上。
展宁刚才趁着空闲烙了几张🚓饼,上面还刷了一点剩👻下的蘑菇酱🖬🕱,闻起来很香。
他们把烤炉抬上去后,就在牛车上吃,村子里其他人瞧见,忍不住咽口水🞝🕄:🃬🚹😖“展宁,你去镇上啊🌣🀾?”
展宁看看大婶移到他背篓里的目光,略微侧了下🁁🂶📒身,“我去镇上💫🔵卖些吃食,填补家用。”🌐♶
唠了三两句,镇子🐢🁦就出现在眼前,展宁付🔭了两个人的牛车钱和烤炉的钱,这烤炉占位🞈💍🐩置,李大伯也要两文。
不是第一次来镇上卖东西,展宁🟙记得他上次卖糖葫芦的地方就挺好,那里人流大,🁛🆡而且今天的烧烤比糖葫芦实在,应该会很好卖。
等在那地方安顿🖕💛好,展宁往烤炉里加入炭,等到烤架热了,就抓一把肉串🞝🕄上去烤。
在灼热的炭火下,肉串的油脂逐渐流出,滋滋作响,香味也溢散出去,一时间不🔍管想不🕷🎔🐰想买,反正人都停下脚步了。
展宁继续烤着,等到肉串微微变色,在上面刷一🁁🂶📒层酱料,肉的香💫🔵味顿时和酱料混🔍合在一起,飘散出去好远。
原本还在观望的人也等不住了,恰🈤⛼好谢清🔭兮扯开嗓子喊:“烤肉,两文钱一串,都来看看啊。”🌣🀾
话音一落,立马有一个人走过来,“🗘🛶这串都是两文?”
“肉🃏🖷🗔串两文,有鸭肉鸡🃏🖱🖖肉,蔬菜一文钱一串,量足。”谢清兮立马介绍道。
那人犹豫一瞬,看他肉串上的肉也挺多,而且蔬菜一串上面的菜满满当当,最终还🁛🆡是下定决心,一咬牙道:“给我鸡肉鸭肉各一串,再来三串菜。”
“好嘞。”谢清兮接过他递来的七文🗘🛶钱,展宁就🁁🂶📒拿出三串菜,🖬🕱不一会儿就烤好了。
那人接过去就迫不及待放进嘴里,顿时感觉嘴🏧里都是肉香,咬一口油润,不咸很好吃。
他身后的人看他吃,也馋得不行🟙,“给我也各来一串肉,菜不要,不爱吃。🃬🚹😖”
第一天烤串,展宁手底下动作不太熟练,速度也稍微🟦有些慢😯🄷,所以摊位旁围满了人,看上去颇为壮观。
不过这些人为了吃,也愿意等,展宁🗘🛶一把把烤,他们一🙻串串接,等到后面,大家七嘴八舌要串,谢清兮都数不过🀜来。
“我的好没好。”