虽说在前世🈵🂩👝,文思豆腐相对于口感⚰🕅,更像是对厨师👫的考较。
但这道菜其实选料极严,刀工精细,软嫩清💽🗕醇,入口即化,具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱🝯🎦。
如果搭配的出色,绝💗💀对🁷是一道味美菜鲜的🜹汤羹。
“来,搭把手吧,你负责切这些食材!”
罗修把冬🃓🗖🛥灵碧尖、火灵斑雉胸脯肉、豚肉糜肠等等,放到了宫羽徽身前。
这冬灵碧尖,就是冬笋🁷,♶是碧木初生期的一种鲜嫩👫食材。
而豚肉糜肠,就是火腿肉了。
文思豆腐需🈵🂩👝要多种丝搭配,香菇、冬笋、🜹火腿、鸡脯肉都必须切成头发粗细的丝,而后入锅,幻化出一道绚烂的汤品。
宫🇭🛱羽徽看着面前的食材,不由呆了呆♤:“都要切丝吗?”🍙
“对,怎么样,都需要切成头发细丝,为了💽🗕和我这豆腐搭配……这实心的食材,切成发丝,对你来说应该不难吧?”
实心的食材,切割起来,对比起滑腻软实的豆🜳🆑腐,显然要来的简单的多!
“没……没难度!”
宫羽徽眼神🈵🂩👝微缩,话虽这么说,🎲但内心却还是有🂧些没底。
切成丝,对她来说没难度。
但是⚁,头发细丝……这可不是一般⚰🕅人能够🜹做到的。
不过强烈🃓🗖🛥的好胜心,让宫羽徽产生了一种挑战自🂧己的情绪,刚刚罗修的文思豆腐,给她的触动很大。
“切!他都能豆腐切💗💀成细丝状,这实心的,可比那👫容易多了啊!”
宫羽⚁徽深呼🈵🂩👝出一口气,而后拿起自己的🁫🈮🁫菜刀,放到砧板,开始快速的切了起来。
罗修转身,看到这一幕,对这傲娇妹纸,内心上来说,比较满意。
至少,很听话!
……
不一会儿🃓🗖🛥,各种切成细丝的食材,已经整整齐齐的摆放在案台之上,一眼望去,⛸🟏🜋无比细致均匀。