“乔明啊,害,你小子不声不响的放了个卫星,坑人呐!我这刚开完会,一会儿才能往回走🏎😽,你们先吃吧!”
“什么卫星?”乔明没搞明白。
“还能是啥,桥的事呗!刚才领导🖄把银水村的老时和他闺女,一通表扬,会就多开了一个来小时。”
乔明顿时明白了,敢情是银水村拉了个项目还赚了个桥,被领导表扬了,看来李凤是有点不🏎😽爽呀。
“那⚲🕔你赶紧往回走,我给你留个大🖄肘子🏂🗎🚢吧。”
乔明赶紧挂电话,避免继续挨崩!
转头一看,锅里的菜也差不多了,妇女们开始摆桌,把抽烟侃大山的男🙮🍲人们赶到两张桌上,按人头摆上碗筷,每一⚌🐂☧桌上还放了两个酒坛子。🐥🂁
院🕃子里摆好五张大桌,打电话一叫人,在家里干📳🞾🙱活的🄡⚱其他人也迅速赶来了。
这边把灶收了火,用五个大铝盘,把大炖菜一盛,酸菜粉条,🗁😧肉杂🕠血肠,散发着浓郁的香味,闻着就让人口水直流。
这时,就看出村里女多男少了,男人们连两桌🌹都没坐满,女人们坐满三桌,还有些小孩子挤不下,被安排到男人那桌去了🈷🂾。
杀猪菜上了桌,🝼🐜随后还有蒜泥护心肉和肝尖混拼,拆骨🈯🁹肉和油滋啦,以及一些丰收菜之类的配菜。🁻
蒜泥护📢心肉就🔴🄲是猪心脏和肝脏之间那部分肉,口感筋道,标配是蘸着蒜酱吃。
蒜泥白肉则是用大块的猪肉直接烀熟之🏂🗎🚢后切成有肥有瘦大厚片,跟护心肉一样,也是配着蒜酱吃。
拆骨肉,顾名思义就是从大骨头上剔下来的那部分瘦肉,大块的瘦肉用手暴力🙑的撕扯,撕成大小长短不一的瘦肉丝。
蘸料跟前两种不一样,是用酱油,醋,辣椒油,蒜泥,芥末,腐乳🕠和芝麻酱调🙑制成的🔞🁮,粘稠香浓,散发着芝麻独有的香味儿。
肉滋啦就比较省事了,直接撒🁁上一把椒盐,就足够🎕🐾🅝美味了!
等众人坐稳了,各桌把酒倒好,乔明举杯简单的献上祝福,大伙喝掉杯里🏸🞺的酒或饮料,抄起筷子,开造!