兰若心回来的时🄠候，一场斗茶的比试刚刚在一团和气的气氛中结束。
本来茶馆里斗茶，都是输掉比试的一🝅🈲🂓方来负责整个斗茶过程中在茶馆里产生的消费的。
两个🏝老头打成了平手的结果，是非常少见的😾。是茶馆老掌柜的站出来说，既然这一场斗茶是他提议的，那么费用就由他来承担。
老孙头和老朱头谦让了一番🌟⛿，最终也只有遵从了老掌柜的意思，几个人又相互行了一🆙🏿☍圈礼答谢过后，众人才各自回到座位。
这一切🆅🍍本🖫🕤是很普通的人际交往中的客套，却让杨怀仁从中发现了点🚈什么。
老掌🏝柜的给这场斗茶免单，🌟⛿自是他个人的开朗豁达，老朱头抢着要埋单，也是做得自🆙🏿☍然而然。
唯独老孙头抢着要埋单，话从他嘴里说出来，口气上确实也倒真诚，可是总让杨怀仁隐隐里觉得，老孙🗨🞇💂头有些人穷志短的味道。
方才斗茶所用的茶饼，是老掌柜吩咐茶博士选的两块上好的建安青凤髓，虽然这种茶还到不了贡茶的那种高贵程度，却也是当时排名🀪比较靠前的名茶了。
别看他们每个人只是从茶饼上敲出了鸡蛋黄那么🕘小的一块，🙎要真论起价值来，这一块🆙🏿☍也得值个二三百文钱。
老朱头是个买卖人，这些钱对他来说当然不在话下，📅可对于🙎老孙头这样的人来说，似乎就有些昂贵了。
对于当时的工匠来说，凭个人的本事让一家人糊口还不算难，可要发家，那就难于登天了，即便看老孙头的年纪和样子，应该是一位高级的工匠，或者🍞🆂是位工匠把头。
寻常🏝情况下有人要盖房子，或者要起个什么建筑，请了工匠，是要按天给他们🌎算报酬的。
杨怀仁事前也打听过，一位熟练的泥瓦匠，一天的🆓🏅🗫报酬也不过五六十文，年纪轻一📕些的，或者小工，也🗨🞇💂就三十来文的样子。
这么算的话，理论上一个月他们也能赚一千六七百文，小🈡⛞工也有近一贯钱的收入，比起普通🛟百姓的收入来说，也算是高的了📭🞃👡。
只不过🆅🍍活计并不是天🌎♣天有的，而且这活计也是分季节，有忙🙎季淡季之分。
忙季的🆅🍍时候一个月能接上二十五🁻六天的活，就算不错了。冬季活少，也大都是些修📕修补补的工作，所以工钱比往常还要少上一些。
照真实的情况这么算下来，他们一年下来的月平均收入，也🙎就一贯🚈钱多点。
一贯钱维持一个月的吃喝拉撒，倒也足够，😾算🍸🌸计着花，也能有些积蓄，只不过吃的喝的，总是上不了档次的。
像老孙头这种嗜茶之🌎♣人，也是不能天天的泡茶馆的，一没有时间，二是他也泡🌎不起。
抽空🏝闲忙的，能到这间茶馆里来点上一🝭壶二十文的茶水，悠闲的坐上一天，对老孙头来说，已经算是奢🗨🞇💂侈的享受了。
杨怀仁绝不是因此就轻视了老孙头，而是通过这一点，他觉得他是不是可以比较容易的请到很🁱多像老孙头一样的工匠，加入到庖厨学院的建设中来。
因为🏝钱对于他来说，是最🃅算不得问题的事情。