“对哦，明天就是咱们班上“烹饪课”的时候了吧？不知道姜厨师长会教些什🗨🞊💜麽呢。♠”
顿时，夏葵也想起了这一茬子事🖲，并且好奇地抬起🛁下巴思索起来。
不得不说🌗，之前薇琦nV🍀🅀🃟士教她们做的菜🃒🗌🚑都很好吃。
b如用小火🃵🜅煸炒洋葱直到它🅗🆨软化，呈现出焦hsE为止🍚，然後加入小牛骨清汤一同炖煮。
再和刨成丝的N酪一同放入烤箱焗烤，最🃒🗌🚑後加入盐和黑胡椒就🏩🜭行了的“巴黎洋葱汤”。
这道菜完全除去了洋葱与生俱来的刺激X味道，只留下怡人的甘甜滋味和N酪、牛骨髓的🀝香味，配合法棍一起享用真是非常美味🅁🃧。🙃🇬
最关键的是，🟢🞲这种菜基本上......没啥🗹☷难度可言。
毕竟大小姐们虽说是要学习烹饪，但也☒⚠💵不至於以专业厨师的标准要求她们，顶多就是♠做到稍微能小露一手的地步。💩🔤
因此🔶，烹饪课老师在选择菜品的时候也要进行思考。
思考哪些菜是可以🇯🜄⛌让她们轻松完成，而不至於G🗯🟆🗯🟆a0到厨房大乱的。
从这个角度来思考的话，中餐的菜品显然要b法餐🛁复杂得多。
薇琦🔶nV士教授的🇯🜄⛌那些法餐🅗🆨，调味料和食材首先都有着JiNg准的计量标准。
b如一百克清汤配五克盐和三克黑胡椒什麽的🗹☷，用电子秤就⚟💬能做到调味上大差不差。
而且用电炖锅🟢🞲、电烤箱来制作菜肴也极度简单，设定好时间和温度，剩下的就都是机器的🀝事儿，做砸了也可以⚜怪到机器头上。
至於🔶中餐麽......首先在调味上，“适量”这🖋👅个计量词基本属於神秘学的范畴。
你🄣⛁永远也不知道适🇯🜄⛌量的盐和油指的是多少，每个厨师的理解也大不相同。
更何况中餐常🟢🞲用的炒锅对於烹饪新手而言，简直🗯🟆就是他喵的行星喷S器。
跟法餐用平底锅慢慢煸炒洋葱的感觉不同，中餐的炒锅导热速度🐴🄀🝰更快，🂳而且火力要求也更大。
不小心火🌗开大点儿，动作稍微慢点🀦⚧📶儿，食物马上就焦给你看，🏩🜭分分钟可能做出一锅炭烧黑芝麻。
所以一想到那位中餐厨师很快就要教她们做菜，夏葵就有种“我们真的能学会吗”的♠疑🙢惑🀝。
不得不说，这个问题，问得好。
但很显然，姜云完全没有考虑过这点。