一 特色！
刘岚听出夏羽所言的一个关键词。
道理刘岚都懂。
好歹儿子上高中了，而刘岚本人在经营菊下楼前，也有自己的餐馆，虽不大，却足够让他积累主厨🉈经验，并在餐馆的实际运作🛦🞪🖹中认识到什么叫经营之道。
“夏主厨，菊下楼一🁐直是秉承传🙮🍯统的中华风酒楼。”刘岚不失🈐礼貌的低声提醒。
“我没说要改变经营风格啊！”
夏羽好🟂笑：“🁐我只是说，这些菜，也太老🛞🝠土跟不上新时代潮流了。”
“你想想啊，家家户户都有类似的一份菜单，我不否认刘主🛑🛩🞿厨的厨艺，但菜单风格相似，意味着要面对更多的竞🝌争对手，而同时，口味挑剔的客人们，也大抵对🏌😪🄏这些岁岁年年相似的菜式，产生了厌烦感吧。”
他见刘岚张口欲说，挥了挥手。
“我知道你打算驳斥我。”夏羽耸肩，语锋一转突然🔍⚺问，“知道么，我由东瀛回国，至今为止最🏳🞇💁大的感受是什🜝🃊🖄么？”
朱青、刘樱竖耳。
刘岚愣住。
“我觉得♲整⛳🞠🕡个中华界都很傲娇。”👓🈚夏羽直言。
傲娇？
朱青噗哧一声笑出来。
夏羽脸上却无半点笑意。
傲，即是这个位面时空的中华民🙮🍯族，对不曾断绝的传承，富有自信🚽😵。
娇嘛，就是中华籍厨师对自己传承👓🈚自信的🛞🝠同时，其实也没忘记睁眼看世界，毕竟幻想食材带来的革新潮流，浩浩荡荡。而正是在这份浩荡的潮流中，夏羽发现了，对比固守岛屿自己玩自己的霓虹美食界，中华界甚至🐞表现更差。
扭扭捏捏，欲拒还迎。
就挑卫忠说吧，这个人，绝对属于无比🛄抗拒幻想革新的顽固派。🍺
但是，也有持🁐积极态度的，比如比夏羽早一步🜼🙝，将「金色小麦」🍺运用到传统点心并进行革新的津门罗氏女名厨。
听夏羽将这份见闻心得讲出，朱青沉默。