而且,羊脂因为炙烤,开始渗透出了油汁。
那些油汁滴落在了烤炉🈚上,顿时🙽🙽发出了滋滋的声响。
烤羊腿其实是个慢工出细活的美食。
因为一下子,并不能🏄完全将羊腿烤熟,🏡羊腿肉宽大🌦🁗而厚重,越是往里,羊腿肉越难熟。
对于难🁒熟的羊腿肉,步方要做的,自然不是放弃,而是用神感🙌来感知其中的🚣🕋肉质的熟度。
步方负着手,围绕着烤羊腿的炉子走动。
他并没有🀦⚭翻动羊腿,就照🎞着一面不断的炙烤。
挥发的香料味道弥漫了开来,🌊这味道极致浓香。
步方对于香料的了解不是很多。
但是他知道,这是用许多的灵药烤干后,研😦🃫🚫磨而成。
具有撩拨人的味觉,以及增加食🙽材口感和味道的🄮效用。
对于烧烤的菜品而言,香料是至关重要。
而烤羊腿,需要一种非常重要的香🚮料🁳,便是迷迭香。
和地球上的迷迭香不同。
步方跟系统了解♁过,这里所需🌊要用到的迷迭香,是一种极品仙材,迷迭骨花的茎秆晒干后研磨而成。🔖🀧⚶
迷迭骨花有剧毒,但是其茎秆却是可以入味,😰🄾剥去茎🞳🞳秆外层,内层则是一种迷迭骨花散发出香味的来源。
迷迭骨花是一种剧毒的花,他的毒并不是来😦🃫🚫自香味,🞳而是来自花瓣,用香味来吸引人,使人触碰。
一旦触碰,便是♁会被花叶上无色无味的剧毒给😰🄾浸染,尔后中毒身亡,就算是九星真神境都能毒死。
不过迷迭骨花的香味是无毒的。
步方取出了一个白瓷的小瓶子。
揭开了瓶盖。
里面顿时有一股浓郁的香味扩散开来。