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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚🚕子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼🀣⚑也是卢氏一点点喂给他的,徐燕南没吃过🂌🍛🈳鱼头。🏳
但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定🉃🄦⛚好吃的不🚕得了。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼🎖,肉汤🜴🆙泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来🔀♆🆆之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店,人特别多。🀥
排骨🃬🚻😨汤炖鱼头,鱼汤炖好之🎖后再撒一大碗切☭🂤🐰得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之🔀♆🆆后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙记忆里鱼头泡饼超🉃🄦⛚好吃。
顾妙:“我第一次做🌐♶🌸,也不知道⛄🗺好不好吃,等做好就知道了。”
就算做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎🝩着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上🀣⚑徐燕舟快,徐燕舟跟🔀♆🆆在顾妙后面,🆃🌶把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕🎖舟手里,“那你们收拾,我去炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你收拾鱼🈂🞲😉。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着🈭了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又往里面添🆃🌶了一块,“嫂子,火烧的🃎还行吗?”
灶膛旁烟大,还呛人,烧火可不是什么好活☭🂤🐰计。
顾妙道:“挺好,一会儿你去摆碗筷,让你☭🂤🐰哥烧火。”
徐幼薇:“🌋嫂子我烧🌐♶🌸的挺好的,我哥伤还没好,多歇歇。”🈭