第四十五章在希望的田野上
杨少宗和杨建林搞📐🚄了一个分工,杨建林留在厂子里组织生产,负责进购原料,杨少宗则负责带着整个销售团队去宁州做好第一个样板市场。
别看手里有五百万的贷款,现在的旗山肉联厂仍然是一空二白的时期,要什么没什么,所谓的销售团队也就是潘时敏、徐小莉、宋小波、赵大军这些年轻人,厂子里甚至连货车都没有,只是租📟🜈⛷了两辆解放大卡车负责送货。
和宁州冷库厂在电话里达成了初步的协议后,第二天,杨少宗就带着人乘坐一辆解放卡车去🔫🃨宁州,车里除了潘时敏这十几个人🗗,还随车运送着三百多斤的海鲜牛肉丸。
这一批的所谓供销员都是同学,卡车在县公路上摇摇晃晃的颠簸着🙌,🃑🗉大家就聚在后车厢里🝱🎸唱着歌,拍着掌,心里有着说不出的高兴劲儿。
离成功还很遥🜦🄙♦远🛗,可大家都🂣像是看到了希望。
在向宁州送货之前,肉联厂前些天试投产中生产的鱼丸和海鲜牛肉丸都选择就近销售,在旗山公社里派送,每个职工都领回去一斤,大家带回去给家人吃,反响都是普遍叫好。
特别是肉联厂的海鲜牛肉丸🂣,真的是人人翘起大拇指🜏🁍的夸赞啊。
海鲜牛肉丸其实是杨少宗🟗偶然吃过的一种福建🅽地🝋方小吃,外面一层是牛肉粉丸,里面是海鲜酱汁,类似于电影里的撒尿牛丸。
在1987年当然是非常新鲜的肉类食品。
在试投产之前,杨少宗就已经打定主意要从海鲜牛肉丸做起,🔋⚯除了少部分的生产工序,其余🔫🃨都是靠机械生产,省工省力。
在具体的配方上,他🖉🐮和杨建林做了多次试验,还请了两个返聘的食品化工专业的老技术员帮忙,其中光是乳化剂就换过三🜌种,幸好杨建林是化工专业毕业,虽然很多化工知识都忘了,临时重新学起来也比较容易。
这里面的关键工艺就是海鲜酱汁在腌制😟🂦前有一个油炸工序,随即有一个乳化工序,相比家庭手工制作的海鲜酱汁要鲜美很多。
小🚌👺🍷小的海鲜牛肉丸就承载着旗山肉联厂的🙠所有希望呢!💹🖲
在家里和公社集市上获得的良好口评让大家心里都充满了希望,和🙌大家一样,杨少宗心里也🔫🃨有着一股热腾腾的干劲。
靠卖♊🆬煤🖳让旗山人都走上共同富裕的道路,那算什么本🜏🁍事?
杨少宗也将更多的希望放在了旗山肉联厂上,他想要从这里♠建立一个真正的旗山创业之路。
大家一起唱着《在希望🝍🌄的田野上》,欢声笑语的🝋拍着手,歌声从车里传出去,荡漾在秋意浓浓的道路上,荡漾在防风林外的原野上。
杨少宗和大家一起唱着,享受着这青🐑⚰🐑⚰🐑⚰春的旋律和热情,他也不由得在心里赞叹着青春的美好。
啊。
现在的我们是如此年轻。
军绿色的大卡车在青黑色的道路上穿梭而过,大家迎着凉爽的秋风欢🃑🗉歌笑语,🅐🅮当他们越过长治县,渐渐看到宁州市区的身影,特别是经过宁州热电厂的大🂷📜门前,看着那高耸的烟囱,看着那白色烟雾向着天空飞去,大家的心情便是无比的激昂。