蛋饺也蒸上了,鱼豆腐也煎好了，关鹤谣这边的准备基本完成，她便去👡到隔壁负责“🏼🟗🝒荤素从食”那间膳房。
为了配拨霞供,她请一位白案的厨娘擀🄭🀰🀜些筋🞋💣道面条来,现下得了空来看看。
一进门就瞧见齐院公🝻🐓和孟监司在🚤🕙里说话，两人看到她，具是一笑，“巧了，正说你呢，快来。”
原来这两位在商量寒食清明🗾♧给府里众人配发的吃食。
冬至后第一百零📕五日为寒食🗾♧，第一百零八日为清明（1）。
今年寒食落在了三月初二，也就是大后日。
信国公府御下甚严,却又甚好🗢🝏，四时新衣,八节果品,🗈从不吝啬。
“咱们厨司向来就负责焦面和撒子,枣饼饴糖之类的自有果子局张罗。”孟监司干脆利落地解释,话中俨然把关鹤谣当成厨司的自己人。“今年要麻烦妹子你帮忙了。🔖🀥⚠”
原来是关鹤谣昨晚应着关策要求上了一碗油焦面,祖孙三人都很喜欢。太夫人便想着给府里众人福⚹🖒💃利升级，今年寒食发放她做的油焦面。
这🁅是主家看重，📕关鹤谣自然开心，也有意将自家油焦面发扬🜘🎹光大。
“只是、只是，”她颤声问🗾♧：“不知府中有多少人啊？🗈”
她也要开始练麒麟臂了？
孟厨娘📴爽朗大笑，捏捏她的小胳膊逗她，“不多不多，一百🜘🎹六十来人。”
“哪里用鹤厨娘亲自做？”齐院公笑眯眯接茬，“小老儿与你将这油焦面的食谱买来,让几个壮汉子去💷炒就是。📡🜝”
“妾写下食谱就好，怎敢再要府里的钱？”
“哎——”齐院公🅪不赞同地长吁，“我那馋嘴猴儿侄孙说这是你独门秘方，仍在坊间卖呢，怎🗆🙖能白白拿来，占你这样的便宜？”
就算是对着签了📕契约的厨娘，也没有和人家要这安身立🗈命秘方的道理。
多少厨娘厨师烹调之时，🌙⛅都把人赶出去不让看呢！比如私膳堂🞔📹☇🞔📹☇的那一位……
关鹤谣这才知道阿达是齐院公侄孙。
“小娘📴子大方，上次已给了蒸梨的方子。太夫人喜欢得紧，隔日就要🚵🗰用一次，这回特意嘱咐定不能再白拿你的食谱。”
他请出太夫人，关鹤谣也不再推却，福上一礼，“既是长者🜘🎹赐🞔📹☇，妾不敢辞，便却之不恭了。🐨”
谁🁅知齐院公直接给出十两银子高价，吓得关鹤谣脚底打滑，她自觉那方子实在不值这个价，连连杀价，比自己买东西杀得还狠。再加上孟监司，三人一通混战，最后定了五两银子。又说今日已晚，明日让她早些来，自有人来找她学炒那油焦面。