简清回身向锅架走去，简澈被姐姐爆发的怒气吓住，拎着一兜小虾，垂头丧气跟在背后，小声道歉，“阿姐，我错了，我不该这样逗你玩。你大人有大量，饶了我这一次🌤🁀🂭行吗？而且水潭不深，不会有事的。”
开头两句还像模像🝋样，后面就又胡说八道起来，简清握了握拳，打定主意不去理他，径自去溪边捞鱼。
方才简澈在水潭里一阵闹腾，惊得游鱼四散，有几只鱼就误打误撞进了浅水小溪，小些的鱼已经游不见了，还剩几🏥🜏🁈尾大些的，正卡在溪石间挣扎。之前简清被简澈的消失吓住，这时候冷静下来，才注意到送上门来的午餐。
捞一条上来，拿石块啪啪敲几下头，疯狂拍打的鱼尾就停了下来，整条鱼僵硬无比，任简清开膛破肚。简澈前两天看姐姐处理肉🐓⛄食还不觉得什么，此时犯了错，再看简清冰冷无情侧脸和手下血污，不由得打了个哆嗦。
“我来生火！”简澈殷勤地凑了上来，简清连一个眼神都懒得给他，洗了鱼腹腔后，沿着鱼脊骨分开，斜片几刀下去，完整的一条鱼就被♖🈜分成了一堆生鱼片。
鱼头和脊骨一分两半放在一旁，等之后回家拿来煮鱼汤。将生姜切片贴在鱼片上去腥，简清侧头看了一眼已经被烧干冒烟的小锅，小锅旁，简澈守在一边正拿着水瓢探头探脑，准备往锅里加水。
简清淡声道，“放下。”
简澈一抖🖁🏪，水洒了一地，🛗🜟“阿、阿姐，你不生气⚣📋啦？”
简清恍若未闻，挖了一🕢点猪油放进锅底，稍待片刻，备好的花椒、辣椒和葱蒜下锅爆炒，再添一勺之前熬的辣椒酱，🍤辛辣的香气猛然腾起，正站在下风口的简澈被呛了一下，爆发出一阵剧烈的咳嗽声。
酒楼里猪油菜油都得省着用，这么多天来简清也只舍得🐦🂈🌴熬了这一小坛辣椒酱拿来做佐料。原本水煮鱼应该放豆瓣酱更为适宜，但霉豆瓣做出来还需要时间，也就只能拿辣椒酱先将就一下了。
等兑好的酱油黄酒入锅，简清瞥一眼眼巴巴盯着锅的简澈🅚🗁，道，“加水。”
简澈刚打了一瓢🍦水回来，闻言不敢再多问，乖乖添水进锅。
没多久，锅中酱红色的汤底沸腾，橙红的泡沫堆积而上。简清尝了尝味道，点点头，搅动一下锅底沉着的调料以防粘底，将鱼片下进锅里，取出勺子敲了敲锅边，转向简澈，问道，“你错在哪里了？☤”
简澈蔫头蔫脑地答道，“不该吓唬阿姐，不该不听你的话🅚🗁。”🎐
简清冷笑一声，“我要你听什么话？你这样做，⚣📋想过我怎🅚🗁么想🎐没有？”
简澈纯粹是想着好玩，哪里想过别的，这时候被引导着慢慢回想，把自己放到简清的角度去看这件事，慢慢的，脸就白了。若是、若是阿姐沉进水里🖎👣……
“阿姐！呜呜，阿姐，我不要阿姐出事🏡🛨！我不该让你伤心，我不会再这样做了……”
小孩子惊恐尖锐的哭声就在耳畔响起，🏡🛨简清揉了揉被伤害的耳朵，无奈地叹了口气，拍拍紧紧抱住自🎫🔃己不放的简澈，在他满脸泪痕抬起头正要说话的时候，塞了一筷子鱼片进去。
“嘶——好烫好烫。”
简澈张着嘴直吸气，鱼片上挂着的红艳汤汁先冲进喉咙，已经断断续续吃了🐈♝半个月辣味菜肴的🞕🔃简澈对这个味道已然熟悉，已经不是那个当初会被辣到跳脚的菜鸟，因此得以细细品尝汤汁背后食材的滋味。
刚汆到七分熟🈣的鱼片滑嫩鲜美，没有足🏡🛨够时间让它吸饱汤汁，反而令鱼肉本身的鲜甜更加明显，跃🛼⚇🏓在舌尖，就好像将潭中精髓吃进了肚子。
简澈吐出两根小刺，扇了扇风⛬🝠，伸手就要去摸简清背篓里的另一双筷子。