“戈尔先生亲自下厨！”程潇潇低呼了一声，对于今天要🙄🇴尝的新菜更加期待了。
“夏先👓生，鹅肝已经☄☠烹制好了。”戈尔笑⛟呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的那份，包括他自己以及巴斯🜗蒂安也都有份，他们同样也对这🏷数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇瞥了一眼就说道：“哇哦！是经典的法式鹅肝💾！”
夏若飞笑呵呵地问道：🍬😂“潇潇，看🄁起来你对鹅肝挺了解的！”🛕
程潇潇有些不好意思地笑了笑说道：“在西餐厅工作，有时候会🍁面对客人的询问，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”
“不错不🎜👾🎜错，挺上进的！”🖛📕夏若飞说道，“那你给我介绍介🜗绍这法式鹅肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做🐝🀶‘fo🎙👜iegras’，这‘gras’在法语中就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残🐝🀶忍流程，⛸否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚🚉👠至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然，夏若🀤飞也没有说破，只是微笑着静静倾😷🅽听。
程潇潇继续介绍法式鹅肝的做🁆法、特点等等，那边戈尔也把餐盘摆上了餐桌。
这个卡包有四个🛝🝓位子，夏若飞和程潇潇坐在一边，戈尔和巴斯蒂安自然就坐在了对面。
夏若飞听完程潇潇⛜的介绍，看了一🄁眼自己面前的餐盘。
餐盘中从左到右有三块鹅肝，估计是因为样本😷🅽并不多的缘🙄🇴故，所以量并没有标准的一份鹅肝那么大。
这道菜戈尔并🛕🜌没有使用太多的配料，除了一朵西蓝🄆🞥🖒花之外🙄🇴，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起来煎得🛝🝓恰到好处，🖛📕外表略微有一点点😷🅽焦。
夏若飞吸了吸🛕🜌鼻子，笑着说道：“好香的味道啊！就算是不饿，闻到这香味也会被勾起食欲的！”
巴斯蒂安微🀤笑着说道：“夏先生，鹅肝当中含有谷🄆🞥🖒氨酸⚀🎒🐝，所以加热之后才会散发出诱人的香味。”
夏若飞点了点头，又看了一眼餐盘，笑着说道：“戈尔先生，如果我没猜错的话，这三💾块鹅肝应该是来自三个🖁🏧不同的样本？”
戈📌🙙尔笑呵呵地说道：“当然！而且每一种样本的鹅肝，摆放位置都是固定的。我先不说它们分别是哪一号样本，尝过后大家按照口感从高到低，把自己心目中的排序写下来，怎么样？”
夏若飞哈哈一笑，说道：“这个办法好！那🁽么……我们就……开动！”