进了御膳房，唐寅不禁一愣。
这就是御膳房？
这个所谓的御膳房，就是寻常的两间屋子。一间好像是库房，放着一些劈柴和木炭。🙓架子上面放着一些袋子，好像装的是米面之类的，还有几样蔬菜。
另一间是厨房，就是案板锅🃧🚌灶之类的。只⛬🝞有一个人，穿着白sE长褂，戴着帽子，正在烧火。
灶上两口锅，正在冒气。
除了b较乾净整齐，这个御膳房跟寻常小康人家的厨房，似乎别🗣🝟🌙无二致。
这就🍔是给皇上做御膳🚝🔚的地方？不会吧？会不会还有真正的御膳房呢？
“老王，朕带来了一样新鲜东西。🂷📙🛏你洗一下，朕教你怎麽做。”
老王就是厨🚡🔸🅝师，见到朱厚照，也没有跪下行礼，更没有露出惊讶的样子。似乎皇上到这里，就是寻常🁠事一样。
“好嘞，我去打水。”
老王拿着瓦盆，到水🚝🔚缸里打了大半盆水回来。
朱厚照指挥着，把番薯放进盆🂨👐🇽里洗乾净，然後叫老🞽🙪🍊王点着另📰🞝🕌一个锅灶。
锅里加了小半锅水，放进去一个木头帘子。
“行了，把番薯放到帘子上，盖上锅盖烧火。上汽儿两刻左右，差不多就熟🈟⛏了。番薯小，熟的快些，大就熟的慢些。若是想快，就把番薯切开几块。熟了剥皮，便可以吃。就跟蒸馒头一样，是不是很简单？”
“这个是蒸法，还有烧法。这个更简单，把番薯埋进火里，📰🞝🕌烧软了，里面没有🆫💢y心，就是熟了。”
“怎麽才能知道熟没熟？拿一🂨👐🇽根筷子扎一下，能扎透就是熟了。”
这回朱厚照亲自示范，把三个番薯埋进锅灶🁣的火炭里面。
“就这样埋着，小半个时辰就好。还有烤法，可以整📔🚢烤，也可以切成片，熟🈟⛏的更快一些。”🈦🀦⚭
“这个番薯，收获之後，可以放几个月。不过不能受📔🚢冻，放📰🞝🕌在住人的屋子里面，或者放在地窖里面，能放四五个月。”
“蒸熟了切成条块，晒乾🄑☡也行。或者生的切成片🗳☂☊晒乾，磨成粉，就像白面一样。”🚻😨
“☡🀽着🍔急了，就这麽直接生吃也可，不过味道差一些。”
朱厚照🕁🆨把一个番薯放在案板上，用刀切成几片⚄。