吐槽归吐槽，正🙍🉇🅊经事可不能忘。甄榛洗了手，取了韭菜、嫩菠菜🔎⛃、豆芽和鸡蛋，准备做一道北京人春日里餐桌上必不可少的菜肴——炒合菜。
和春笋烧肉一样，这🖅🐍也是道时令菜⚶。没有了后世的蔬菜大棚，便只能在短暂的春日里尝🕘上一尝。
甄榛轻车熟路地先将鸡蛋炒熟打散后盛出备用，再用热油锅将蒜片姜末呛香后放入豆芽翻炒，后加入清酱和熟酱继续焖煮🛡。待水快要收干时将先前备好的鸡蛋和新鲜蔬菜放入翻炒一会儿，这么一道炒合菜便出炉了。
清爽可口的合菜配上烙好的春饼，稍稍一卷后放入口中，一口🆓🏉😒下去便是春天。
官吏们中午来到公厨，一看这菜式，便知甄小娘子重出江湖，纷纷挤上前去，生怕晚了就尝不到这色香味俱全🄰🁏🄯的新菜色。
“好吃，自从这甄小娘子来了，我便🙜😔再也不想去外面的食铺了。”
“可不🖣🔟是嘛，🕻我那现在在刑部任职的同窗，天天向我抱怨公厨难吃，要我说啊，我🌧们得把小娘子给捂住，可别让其他公衙给抢了去。”
“晚喽晚喽，现在满长安城的公衙谁不知道大理寺公♎😒厨今非昔比，好些食肆都想挖小娘子过去做大厨呢。”
“听说甄小娘🕻子和陆郎君是远🖵🖻方亲戚，希望小娘子陆♎😒郎君的面子上，在大理寺安心做工。”
“什么劳什子的亲戚，我听说陆郎君和那小娘子⛊😬早就互通情意，私定终身了！”
陆🐠🁎🄮深远远地便听到了这些私语，只是不好阻止，眼见着越说越不像话，☊♕🈒便轻轻咳了一声，这才让他们收声。
陆深瞥了一眼公厨大堂，抿着嘴进了后厨，“听说你♎😒要去外头的食肆做工？怎么，我的🕘赔礼还没做好便要做起逃兵了？”
甄榛莫名奇妙🕻的看了看☹🄔☻仿佛🁓吃了炮仗的陆深，挠了挠头，“跳槽？我没有啊，是哪个在背后污蔑我？再说了，我这两天正琢磨着给你的饭食呢，只是还要费些时日。”
陆深面色稍霁，“不着急💎，你只好好🙜😔🙜😔在公厨做工就好。”
“那你还在这碍事儿？还不🁓快起开，净在这添乱。”甄榛瞪了他一眼，嗔怒道。
陆深听了，🍝🉇🅊心里安定下来💎，又看🀾🎾着公厨繁忙，便说：“那我等你闲了再来。”
第二日一下衙，陆深便早早的来到公厨，♳🌠🀝准备为自己昨天的无🆓🏉😒礼向甄榛道歉。昨日回到家中，陆少卿思索许久，🈐都未想清楚为何听到甄榛要走的消息，未辨真假便失了态，仿佛毛头小子一般前去质问。
“你🞨🖨🕇来的正好，也让我们小阿潼歇一歇，还请少卿大♎😒人屈尊来搭把手。”陆深🇬还未开口，便被拉着去做红薯粉了。
甄榛架起一口锅烧上热水，将晒好的淀粉加水和成面团状，放入带孔的漏瓢中，让陆深用力捶打。这是个技术活儿，拿捏不好锤出的粉条连形都不成。还好陆深手上有功夫，不过平日里缉⚃🎱拿犯人的功底做起这个活计，当真是大材小用了。
捶打出的粉条落入热水中烫熟，🀾🎾最后捞🍉🆎🎙出放入冷水中冷却晒干，这样的红薯粉保存时间长久了许多，想食用时便用热水泡软，或炖或煮，都是好味道。
刚刚做完，阿潼就迫不及待的拉着甄榛的衣角，“小娘子小娘子，快些做那酸辣粉吧，不是说了给🙍陆少卿赔礼吗，正好陆郎君在这儿，也让大家都尝尝鲜。”
炸花生和肉酱都是之前便做好的，码入碗中。甄榛又在碗中放些清酱、熟酱、蒜汁和花椒，放入煮熟后的红薯粉，浇上一勺高汤，🝊最后再放上一勺红油辣椒和醋，一碗香辣开胃的酸辣粉便好了。