天刚露出一丝鱼肚白的时候，阮胭就起了。
自🃆从穿越之后，她还是头一🙺🏝🛅回起得这么早，等她洗漱完之后甜🆙🏿姐儿才开门出来。
“姑娘，你今日竟真的这么早就起了！”甜姐儿一脸的不🐏可置信，惊呼道。
阮胭白了她一眼，嗔道：“怎的？觉得你家姑娘今儿个早🐏上起不来？我可是言而有信的人，说早起就早起。”
“是是是，姑娘说到做🕩到，是位女君子。”甜姐儿顺着阮胭的话茬儿夸道。
阮胭睨了甜姐儿一眼，没再跟她贫嘴。虽说这😊⛐会儿才卯时初，天色尚早，但她要准备的东西依旧不少，耽误不得。
“这些东西我来弄，🗜甜姐儿你去生火，👀🅳简单熬点粥填填肚子。”阮胭拒绝了甜姐儿想给她搭把手的想法，和面调🏮馅儿这种事情，甜姐儿没做过，手中没数，阮胭打算一切亲力亲为。
灌汤包的名气能不能打出😑🀩去🙺🏝🛅，可就看今日了，一点子都马🐏虎不得。
“🃆好，那姑娘你若是累了就喊我。”甜姐儿也不坚持，她知道自己的厨艺只能算得上是勉强，煮个粥拌个小菜自己吃还🝾🐭🃂行，做卖给食客吃的吃食，她还差得远。
昨儿下午姑娘教了她许久，她愣是一点儿也没学会，自👎🇯己还是安心烧好火吧，给姑娘打好下手也是帮忙了。
灌汤包的面皮最好是用“三硬三软💂🎿🖷”的手法来和面，这样揉出来的面皮更为筋韧光滑，不漏汤也不会掉💥📼☣衣。
和面的空档，阮胭🂏🍶🌩出了厨房，在甜姐儿看不💥见的地方将保存在系统【背包】中的猪皮冻和肉馅取了出来。
昨日她当着甜姐儿的面将猪皮冻和💂🎿🖷肉馅放到了铺满冰的水桶中，表面上是🚎放到了水井中冰镇，实则是为了给自己转移这两样食材打掩护。
放着【背包】⚸🖍👓这么牛.🕩逼的保鲜外挂不用，💥岂不是暴殄天物？
从【背包】中取出🂏🍶🌩的猪皮冻🙺🏝🛅和肉馅，依旧新鲜无比，与昨日没有任何区🙪别。
系统🕘🌙做出来的猪皮冻是没有任何味道的，所以阮胭将肉馅的味道调得略咸，这样猪皮冻化为汤汁的时候味道才会更为🎑🐜浓郁。
灌汤包首先吃的便🂏🍶🌩是汤汁，其次是肉馅，次次之才是面皮，是以汤汁的味道才是重中之重。
为了让汤汁和肉馅的口感更为丰富，阮胭还琢磨出了简单版的甜面酱。咸鲜中带点🍝🉁🄙微甜，往往更能回甘。
面和好之后，⚸🖍👓揪成一个个大🙺🏝🛅小一致的小面团，团🝪🎀🍼成一个小圆球，拿擀面杖一擀，一张薄而韧的面皮就做好了。
一勺肉🔈⚑馅，一勺猪皮冻，手指翻飞间，一个十八道🝜🌂褶，精致小巧的灌汤包就包好了🍝🉁🄙。
甜姐儿不是第一次看自家姑娘做灌汤包，但还是被那一手厨艺给惊艳了。纤长白皙的手指，就那么轻轻松松地一捏，在她手中怎么都不听话的面皮就变成🗅🙏了一朵花儿。
“姑🕘🌙娘，你包灌汤包的样子真好看。”甜姐儿盯着阮胭看了半天，突然开口说道。