等到卤豆🙠腐用的卤水全都流出来，再过段时间，就会定形凝固成千层豆腐。
此🖹时就可以打开，将里面的豆腐取出来，拿开布料，剩♽🍷🌭下的就是千层豆腐皮，上🆅🍎面还印有布条的花纹呢。
【卧槽卧槽🀣⚒🐷！好神奇！🗎🚡🔿从豆子变成饮料，然后又从饮料变成这个！】
【是魔法吧，一定是魔法！】
……
“千张不但可以用来做素鸡，吃火锅的时候搭配🕅着吃🀝也很棒。”一说到火锅⚳🕟，乔染忍不住又有些馋了。
嗯，等过几天，一定要🗎🚡🔿做一顿火锅来尝一下🝋。
【火锅是什么？听起来也好好吃哦！】
【好像🃩🚟是古蓝星人类聚会时候必备的项目🚝，我也🕅没吃过，有点想吃】
……
在复古美食面前，每个人🌎都是贪心鬼，这卤素鸡还没尝到呢，就已经开始👝惦记火锅。
“好，接下来就给大家做一下素💉🐄☺鸡。”乔染将千🕅张放在碱水里浸泡软化，然后重叠捆在一起弄成粗圆壮外面用一层布卷紧制胚。
【来了来了】
他们对这个素鸡也特别好奇。
整个过程，他们可是亲眼观看的，就是用豆子做🕅出🌷🃫🚭来的千层，别说鸡肉🁤🇱了，连根鸡毛都没看到，到最后真的会有肉的味道？
豆腐卷在锅里煮，过段时间后再捞出来，所有豆腐皮全部融合在一起变成体积是虎口合拢勉强能圈住的豆腐条。
“这个就是素鸡，现在就用它给大家做⛌😾一道五香卤素鸡。”
这道菜🃩🚟根本没什么难度，把素鸡切片，然后锅里面加油煎到两面都起泡变色，先盛出来🞬🗍放在一边备用。
用锅里的油继续把姜片葱干辣椒八角香⛌😾果爆香，素鸡重新下去🔽炒一下，倒入白糖盐料酒生抽，将香味完全炒出来，再加清水没过📢🜠🃧食材，然后大火烧开转小火慢煮。
随着时间的推移，香味越来🃤🙱🎇越浓，🖀🏝乔染琢🚝磨时间差不多，就大火收汁，然后将五香卤素鸡装盘。
“行啦。”
大家🝫看了看碟子里的五香卤素鸡，又看了看节目🕅照片上古蓝星时期的五香卤素鸡。