毕竟那是个落后的时代,而如今华夏👂🆄🍅经过几十年的发展,华夏人的观念已经有了很大的变化,并不是盲目的将国外的东西都当成好东西。
在审美🅭和品质追求上也有了属于自己的思想和习惯,所以目前乔治五世酒店里的那些奢华房间的布置和装修风格,其实已经与华夏人的很多审美有所偏差,房间结构和陈设也是如此。
如果能够对部分房间进行调整,用来👂🆄🍅接待华夏人绝对可以起到很好的效果。
“其次是对餐厅菜品进行调整👫🝔,我们需要设计一个专门针对华夏人口🞈💏🐹味的菜单!”李阳继续说道。
他很清楚,乔治五世酒店里的米其林餐厅的🚒💱确很出色,也非🇧🚿常正宗,但所谓的正宗,其实同样是双👭🌇☥刃剑。
就拿甜品为例,西方人的口味就远比华夏人🚒💱重很多很多,他们习以为常的甜度,或者说是认为正宗的甜品,在华夏人来说简直是甜到齁,腻到吃不下。
所以真正正宗的法式食物其实对于⛯大部分华夏人来说⚪,可能都会产生一定的不适应,作为一种体验,尝鲜勉强还可以,就更别提令人印象深刻,回味无穷了。
就像🄲🁜🆨麦当劳和肯德基进入华夏市场都进行了口味的调整,这不是说他就不正宗了,而是适应市场。
当然也不是所有都这样,凡是都有个例。
而美食绝对是旅行中的重要组成部⛯分之一,更是酒店留住顾客,吸引顾客再次到来的原☺🄟因之一。
所以要想很好的吸纳华夏消费者,那👂🆄🍅么首先就要从饮食上进行调整🟎⚛。
“我回🅭头会在国内聘请一位厨师过来,他做法国菜也非常厉害,甚至参加过很多米其林的赛事,他很了🈻解华夏人的口味,所以他对很多法系菜都做了调整,甚至研发了很多融合菜系,我们在潘多拉度假酒店,前波拉波拉岛四季度假酒店的餐厅进行了调整,效果非常好,目前那个餐厅在华🅀夏游客群体里评价非常高,生意也出奇的好!”李阳通过对潘多拉度假酒店的整改,积累了不少经验和人脉。
比如在厨师🏝🛆🚇方面,他就掌握了一些⛯可以将法式餐点和中式餐点完美融合,可以做出更适合华夏人口👭🌇☥味的法系菜。
对于华夏那些顶级的富豪,纯正的法国菜他们早就吃过了,所以他们对于食物的要求已经不再是用来拍照装💄逼的需求阶段了。
而是能否吃的习惯,吃的舒服,所以对于酒店菜系的整🚿改,是吸纳华夏顶级富豪🐘入住的关键艺术之一。
毕竟民以食为天!
李阳跟阿德里安聊了很多,也提出了很多整改的小细节,虽然其中一些阿德里安并不是很理解,但李阳毕竟是老板,加上他现在真的很需要寻求突破,所以只要有希望,他都愿意🏊试一试🍲。
之后的几天,李阳与阿德里安👫🝔又陆续去了🌃☆☲新加坡和日岛等地,拜访了🞈💏🐹那里的高端旅行社。
当他们再次🏝🛆🚇回到巴黎时,今年的巴黎时装周也即将开始,酒店也即将迎来客流高峰,而☺🄟且他们已经接到了沙特皇室的公主们的入住消息。
这☶是阔别两年后,沙特皇室的公主们又一次来参加巴黎时装周活动,她们与上一次一样,整🙙🔷整包下了八楼一层的客房。
而且由于这些公主和皇室成员特殊的身份,八楼的🁔🅣🈜客房又要经历一次很大的改动和装修,比之泰国公主那次还要夸张。
“按照要求,其中🎳两间套房将被改造成衣帽间,用来存放他们的衣服和采购📟回来的服饰,其中一🚂🐠🁐间套房将会改造成厨房,与上次一样,他们带来了自己的御用厨师。