凌晨一点的科技园依旧灯火通明。
林路揉了揉因长时间盯着屏🍮幕而有点酸涩的眼睛。
伸了个懒腰,🆎🎘👕林路动了动微微酸痛的肩膀。转头时正好看到礼节性地在敞开的办公室⛭🝤🍇门上敲了两下的🁃云非雾。
“加班辛苦了,给你打包了一份抄手🔯。”云非雾拎着一份夜宵进来🕅。
一米八长的办公桌很是宽敞,电脑显示屏摆在正中间,🚪左侧摆着两个文件资料架,右侧比较空。🈰🂂云非雾随手将保温盒放到右侧桌面。
“谢谢老板。”
林路向右侧挪了下滑轮椅。
打开保温盒,红艳艳的汤底漂浮♌着一只只滚圆滚圆的“小元宝”,香辣气息中裹挟着独特的芝麻和🄁🝳🏒花生的果仁香。
闻着香,看着很有⚙👸食欲,🏉😒林路受到老板特意带过来的夜宵,分外开心,“看得人食指大动。”
林路拿筷子夹起一个抄手,咬了一口,皮薄且滑,芹菜猪肉馅料又🕅鲜又嫩。芹菜和猪肉的比例调的恰当,芹菜沫很好地中和了猪肉馅的油腻,一口一个,☥既满足了对油脂食物的渴求心理,又不会觉得吃多了腻味。
“阿姨的手艺真厉害。这抄手好好吃。”林路很满意,一连吃了两个才抬头看向云非雾,寒💦🔈⚍暄,“学长你吃过吗?”
“没吃。”云非雾故意逗他,摆出一副垂涎的样子,盯着他🍰🜼保温盒的抄🏺手。
林路顿时被噎住,觉得自己就不该多话。
瞅瞅碗里一共就🂀🛶十来个的抄手,他全🔯部吃完也才七分饱。没开始吃的时候真没觉得饿⛭🝤🍇,刚刚吃了两口,他便觉得胃在抗议,疯狂叫嚣着“我饿了”。
犹豫几秒,手上动作倒是自然地夹起一个抄手喂云非雾,并示🕆🙐意他张嘴,“啊——👇”
这下倒是云非雾略⚙👸微停顿了下,心里觉得这个举动有点不妥当,可想想貌似朋友之间互相喂个食物,也没什么稀奇的。于是,云非雾张大嘴巴,🐻🅆一口咬住整个抄手。
林路比较厚道,后面基本你一个♌我一个平均分配。
吃下第一个抄手的云非雾反倒不好再和林路解释自己已经吃过一碗,只要一📵言不发地又陆续吃下小半碗。
干掉满满一盒抄手后,林路还有点🃭🚿🙅意犹未尽,舔了下嘴🚪角,“🕆🙐明天早上想吃小馄饨了。”
吃到S省的抄手,他便想到了他们Z省的小馄饨。抄手是S省的叫法,在Z省则被称为🌩🁭🉂馄饨,又叫大馄🁅饨。小馄饨又叫绉纱馄饨,与😵🅭大馄饨制作上略有不同。
小馄饨顾名思义个头会更小一点。抄手大概有食指那么长,小馄饨则就拇指长度。而且小馄饨的皮儿更加🚐💟薄,与纸张厚度差不了多少。只在皮儿中间放一指节那么点点肉馅,将皮那么一揪,做成小金鱼尾巴的样儿。
小馄饨的汤头相对清淡些🏉😒,最简单的就是白开水加少许盐、紫菜、虾皮、葱末和榨菜,胡乱煮🞠🕠成一锅,再把小馄饨下锅煮熟即可。