傍晚，姜玄从屋🅿子里搬出来一个清洗好的陶缸，把芦苇席上干净的雪🗺全部装进缸里，然后搬回屋子里。😧
因为有火塘🃡🙙的存在，屋子里的温度比外面高得多，🞔📹☈这些雪花会慢慢融化为雪水。
据姜玄前世的🐳🝧记忆所知，雪水，是😀♶🌼一种对人体非常有益的水，🖱🖗它跟普通的水是不同的。
普通的水里，含有一种对动物有害的成🎍分，那就是重水，重水对生物的新陈代谢有⚷抑制作用，含量太高甚至会导致生物死亡。
而雪水之中🃡🙙的重水含量，比普通的水要少百分之二十五，它能刺激动物的新陈代谢，刺激生物生长。
正因为如此，饮用煮沸之后的雪水，🐕⛕🚓或🎍者食用雪水制作的食物，对人体都是有益的。
当然，前世由于大气污染比较严重，除了少部🌽🄦⛟分偏远地区以外，大🛡部🗺分地方落下来的雪，都已经不再干净了。
现在却不一样，姜玄处于原始世界😀♶🌼之中，天上落下的雪，自然是十分纯净的。
姜玄把雪搬回屋子里之后，就从院子里挖的小地窖中拿出一些蔬🍰菜🛡，清洗干净🏕。
他拿出的蔬菜有原始小白菜、类似萝卜🎍块根植物，彩椒等。
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天气变冷之后，他🌞⛱🞈就把所有蔬菜都摘了回来😖🁕，有些晒成菜干，有些则堆放进小地窖里慢慢吃。
冬季蔬菜不易腐坏，新鲜蔬菜放置在地窖里，能吃很长一段时间。
姜玄把这些蔬菜洗干净🎅🎭🔘之后，放置在藤条编织的簸箩里，晾干水分。
他又把一尊陶鼎清洗干净，🚎然后放置在火塘中，🂩👛往陶鼎里面加🖱🖗了很多已经有融化迹象的雪。
随着🍮🚱火焰的灼烧，🌞⛱🞈陶鼎被烧得越来越热，里面的雪也快速融化为雪水。
因🝖为雪融化之后，体积会变小，所以刚才虽然塞满了一陶鼎的🖱🖗雪，融化之后🖑👾却变得很少。
所以，姜玄不断🅿的往🌛里🎅🎭🔘面添加雪，直到融化了半鼎雪水为止。
姜玄把陶鼎底下的火撤去，然后往沸腾的雪水里加入适量盐，🖱🖗让雪水自然冷却。
随后🍮🚱，他又搬出了两个坛子，并且将之清洗干净。
这两个坛子，是以🌞⛱🞈前姜玄亲自烧制的泡菜坛子🌽🄦⛟，有内盖和外盖，还有可以装水的🌩坛檐，密封性相当不错。
等雪水冷却，蔬🅿菜晾干，姜玄就开始制作🏷他记忆中🞔📹☈的美食了。