两人又就减肥的话题说了许久。
毕竟现在不像以后,什么问题在网络🌝⛮🝵上🁰查一查就有☱资料。
陈默一边说,🝾谢爱夏就一🇬边点头,有时候,还🔡🂇能一字不漏的重复陈默说过的话。
唉,学霸真是逆天的存在呀。
陈默看了看拿回来的鱼皮🇬,已经有些粘了,再不做就要坏掉了。
她果断的烧了一🚂🐠锅开水,又准备好🕓🉈🅔一盆🁰冰水在旁边。
“默默🌞,这个鱼皮上🖮还有鳞片🝩🍳🌎,不用除掉吗?”
谢爱夏提醒着。
“嗯,这👕🈪🁉个🃛😞🂡等会过水的时候,会自动掉的,你放心。”
水开了之后,陈默把鱼皮一块块放进锅里过♱🌈水,⚜等它变得卷曲的时候,上面的鳞片果然自动掉了。
谢爱夏像个小孩一样,露出十分🔌惊奇🌝⛮🝵的表情♱🌈。
陈默笑了,她这样就跟自己小🝩🍳🌎时候,第一次看到容叔做凉拌鱼皮时一🅫🉢样。
又煮了几秒,陈默就快速的把鱼皮捞起来,放到旁☱边的冰水里。
鱼皮上的鳞片彻底掉完了。
“默默,这是热涨冷🖮缩的原因吗?”谢.学霸.爱夏想用科学的方式来解释这件事。
“🕑呃……我不知🚂🐠道,只是这样做能让鱼皮更弹🔡🂇牙一些。”
陈默把冰水里的鱼皮捞出来,然后快速的切成小块,再和事先准备好的姜蒜沫、🜯🅬芫荽、小米辣放在一起。
最后倒了醋、生抽、芝麻油搅拌均匀。