“呵”
“谁说食材充备🄵，就能做出美食了？否则那些食材供应商们，怎么没有主宰美食界呢。🗚🜇”
并不是张口就🗎🚟🔥喷，卫忠被称为‘🐆候补面点王’，是有道理的。
他面无表情地道：“大禾米，是好米，生育周期长，是经历春夏秋冬👭四季之🛤🞔📳水的名品稻米，一年只产一批，可以说得天地之精华。”
“关键是，大禾米质地特殊，介于糯米、籼米之间，硬要👑☒将其归类，那么就是一种特色粳米。”
“为什么戈阳年糕必须要用大禾米和当地的优质🎆🎸🕳山泉水，才能制作？”
卫忠就这么看着夏羽。
“说不上来是吗？”他嘴角一抹讥诮笑容溢出，“评♏审们质疑你，是因为他们知道，在制作戈阳年糕前，大禾🇸🝒米必须要以山泉水，先行浸泡3到10天！”
“在浸泡中，两者融合，米粒吸水变得湿润、松软，而山泉水中富含的微量元素，也会源源不断地深入米粒中。同时，水把影响年糕品质的成分，冲刷而去……呵呵，如果以微观世界的角度看，山泉水还有一种特殊微生物，可在浸泡中发酵，让大禾米的某些小🕝💅分📞🛻⚀子物质消失！”
抛出满满的干货，卫忠对少年注视而去。
“那么……”
眼神变得锐利。
“你是如何在短短一个小时内，让大禾米、山泉水🞕，有🙙浸泡3到10天的融合度？”
镜头，评审们，台下🅆的观众，悉数看着夏魔王。🎆🎸🕳🎆🎸🕳
9号大叔学员，在侧不停地擦拭汗水。
大叔也相当迷茫，表情是半空白，🝢🌶🃦对啊，夏魔王到底怎么做出戈阳年👭糕的。🛤🞔📳
闻言，夏羽只是咧了咧嘴，“想知道？”
他指向桌上的菜品。
“那就尝尝看！”
“唔”
评审们目光回到菜品上面。
原味的戈阳年糕？