阿瑶望了眼这棕🏉😑🀧色的药,水灵灵的眼睛眨了两下,便乖巧地接过药碗,小心翼翼地捧着碗向屋里走去。

    別亦岚沉了口气🏉😑🀧,这别铮吃软不吃🂍🍢硬,硬来她是没辙了,可这☹🄐‘软’还不容易?

    这么想🐉♪着她便拍拍自己身上的灰,挽起袖子向厨房走去。

    架子上还有一小袋面粉,別亦岚小心地拿🃹🜰🅯下来适量取出,又和水开始揉面,待到面团不黏手时便小心放到干净的案板上,用刀切成几块,別亦岚左右看了看,又跑到架子前寻了根擀面杖来。

    她拿起擀面杖将一🚖个面块擀平,而后又对折两次🃓🗛🜒,复又擀平😋⛙,如此反复多次,便将几个面块皆备好。

    別亦岚这才拍了拍手,弯下腰从柜子里拿出前几天和阿瑶出去捡的野芝麻,她小心翼翼地抓了一小撮🂭出来,生怕洒到地上去,这别家物质匮乏得很,可不能轻易浪费。

    拿出芝麻和油,她便往几张摊在案板上的面皮上抹了薄薄的一层油,又撒上少许芝🝓🊬📛麻,这才算做好了准🖴🖱备工作。

    別亦岚🐉♪赶紧擦擦手,弯腰🋯🜴🆖烧火,往锅里刷了层油,又把备好的锅魁挨着放上去,锅里滋滋作响,芝麻香瞬间溢满整间屋🂍子。

    锅🃤🙭🍩魁下锅煎的这一步尤为关键,这样烤出来的才会又酥又脆,一口下去,便是焦香四溢。

    把几个锅魁都煎得表皮焦🋯🜴🆖脆时,她便移开锅,又拿起筷子,小心地把锅魁夹到一块铁板上推入灶中慢🂭慢烘烤。

    趁着这个时刻,她又去井边拉出一个水淋淋的木桶,取出一块昨日还未用完的凉🙆粉🝓🊬📛回厨房。

    別亦岚看着手里的食🃓🗘🛵材,思索片刻🂍🍢,移到架子前一顿折腾翻出了个漏勺,她满意地站起身,拍了拍身上的灰,莞尔一笑。

    也不再磨蹭,🉰🋂🖟別亦岚赶紧洗⚠好漏勺,便在晶莹的凉粉上刮了几下,凉粉便成了细长的条状,重复多次,🖴🖱一整块凉粉便就刮好。

    用🃤🙭🍩碗盛起,別亦岚转身便拿出油辣子、葱花、蒜末、盐、酱油等调料将凉粉拌好,这下才走到灶边查看锅魁的情况。

    几个锅魁已😓🀼经膨胀成一团,芝麻香和面香扑鼻而来,別亦岚欣喜地取出铁板,将锅魁放置案板上。

    刚出炉的锅魁有些烫手,別亦岚趁它晾凉的功夫,🌴🃖🗱走到门边唤了声阿瑶🊟👥。

    阿瑶闻声赶来,还没进屋,便已经闻到香味,她一扫脸上的愁容,好🍻奇地看着別🙆亦岚,“阿姐🗹☻🄩,今个又是什么菜呀?”

    “锅魁凉粉。”別亦岚笑了笑。

    这个名儿阿瑶是闻所未闻,但她已经全然相信阿瑶的手艺,定又是个好吃的菜🏶🞩品。

    別亦岚这下又回到案板前,锅魁的温度已经正正🃓🗛🜒好,她便一手拿着锅🍻魁,一手用刀在锅魁上方划出个口子,然后迅速将拌好的凉粉塞入其中。

    阿瑶看🐉♪着她这操作,🃓🗘🛵惊🁁🂹📫讶地眨着眼睛,她还从未见过这新奇吃法。

    还没等她缓过神,別亦岚便已🆺🔧🂼经将几个被凉粉填得满当当的锅魁递到了她面前,“快,去吃吧,顺便把粥给阿娘送去。”