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二郎表示怀疑。
司南把他🌥🁐往怀里一捞,半瓶铜钱哗啦啦倒在桌子上,铺了好大一片🔺🅭,“瞧瞧,多不多?”
二郎没被🌥🁐钱震惊到,反倒被他的🎎🐁☣举动震住了🌡。他长这么大,从来没被兄长抱过,第一次发现这个又懒又弱的兄长原来这么有力气……
小家伙红着脸挣脱出去,把铜钱一枚枚塞回细👃颈瓶,抱着就往西屋跑,“钱我收🈥🀜着,省得你大手大脚花🌒⚆🏋掉。”
“嘿,臭小子……”司南失笑📔🚡,“好歹把瓶子留下。”
二郎咣当一声关上门。
司南这才敛起笑意。
就算再赔,也不能让小孩子跟着操心。
是爷们就该振作起来,今天赔📔🚡了,明天赚回来就完了。
他把碗筷数了数——古代就是这点不方便,没有一次性外卖盒,卖出一份小火锅还得搭个碗——好在并没少,最后大家🏩都还了回来。
毕竟,在州桥买吃食的多是附近居住的人家,抬头不见低头见,🛸♠没人会贪一🖵🗁个碗。
民风这么淳朴,司南又觉得古代不错了。
有了回头客就好了,他们会自己带碗;摊子再做大点儿也行🝵,至少能放几张桌椅;有了店面就完美了,理想🎐🐒就实现了一半。
司南傻笑了一会儿,兴冲冲地做了份新规划。
第二天,照例是寅正一刻起床。
天还没亮,司南顶🔬🃱着启明星打了套军体拳,又到🄜⚅🏂早市上买了新鲜的肉和菜,回到家开始熬高汤。🍥🏆
羊肉🗛🜔锅底相对简单,只需用几根大棒骨打底,包上丁香、八角、花椒、桂皮去腥,其余盐、醋👮🌒、香油等调料出锅时再放。
鱼汤锅也不难🏇🗿♱,放上几条新鲜的小鲫鱼,加大葱段、姜片、八🄶🂄🌑角、盐,其余调料不用放,要的就是鱼🈦🀠肉本身的鲜香。
需得掌握好火🏇🗿♱势,火大了容🂆易烧干,火太小🌡出来的颜色和味道不正。
从前司爸爸熬汤底也是用的🂆柴火锅,司南从小负责添柴,早练出来了。到了这边天天用柴火🜲🆇🜲🆇锅做饭,还挺适应。
还有一样酸汤锅。