时间一🄳🁩分一秒的流逝，参鸡汤料理大赛规定的时间是一个半小时，也就是九十分钟。
正常情况🞳下，如果使用细火慢炖参鸡汤，那参鸡汤的🙱🎏味道肯定会更好一些。
但现场烹饪的情况，肯定不可能给三四个小时，慢慢细火慢炖，那完全是在考👩🚶验观众的肾。
参鸡汤料理🚾🙃🇪大赛规定的九十分钟时间，必然要使用猛火速炖，这非常考验厨师的手艺，一旦手艺🅕差了一点，无法准确掌握火候，那无论是鸡汤的味道，还是鸡肉的味道，亦或者是配料的味道，全部都会一塌糊涂。
临近下午两点半。
朴先辉提醒着🌥🁌🄙参赛厨师📯，🕑🈻表示距离烹饪截止时间还有五分钟。
当抵达规定时间的时候，所有参赛厨师已经烹饪完成，然后在朴先🛒辉安排的🚿🙅工作人员的帮助下，🅕将他们的参鸡汤盛入统一无标志的小碗之中。
不足五分钟的时间，十二名工🂩👛🉣作人员端着⛻🟦十二个托盘🙱🎏抵达试吃评委团的席位，每一个托盘中都摆放着十五个白色小碗。
朴先辉开口道，“请每一位评委品尝面前的参鸡汤，然后根据托盘中的编号，在评分卡🄯🁄上对🖖💨🔕应编号🖗💯位置打分。”
当试吃评委团开始品尝的时候，朴先辉继续道，“各位评委，如果你们不确定当前的参鸡汤值得给予多少分，你们可以先用黑⛟色笔打分。一旦你们喝了其他参鸡汤，产生了味觉对比之🀾🎶后，你们可以用红色笔😝🂓改分，我们最终统计红色笔的分数。”
虽然朴先辉🚾🙃🇪表示可以改分，但事实上这样的评分规则更公平🆍🎓。
毕竟最初喝参鸡汤的时候，尚未建立一个打分标准线，万一第一碗参鸡汤就给了高分，但第一碗参鸡汤和后面的参🈔♬鸡汤比起来又有差距的时候，那该怎么办？📨🝙
所以改分的机制更公平！
评分的过程比较慢，毕📯竟十五名评委要一一👠品尝十二位厨师的参鸡汤，自然要花一点时间。
接近十五分钟后，🜣十二位评委给出了最终的结果，他们将结🆍🎓果递给工作人员，然后由工作人员进行统计。
统计的速度🚾🙃🇪就比较快了，不足两分钟的时间便统计完成。
朴🁎🄬🀪先辉拿着工作人员♅统计的结果，他看向顾楷文的方向，制造悬念道，“我们首先宣布第三名。”
虽然顾楷文不在乎这一个什么参😐🀠♱鸡汤料理大赛的成绩，但在宣布名词的时候，顾楷文也微微紧张了起来。
“🁎🄬🀪第三名是来自南朝国江南的🂩👛🉣独一味参鸡汤店！”朴先辉走向独一味参🜱🅹鸡汤店的厨师，笑着道，“恭喜！”
独一味参鸡汤店的参赛大厨腼🂩👛🉣腆的笑了笑，显然对于第三名🆍🎓也很满意。🜱🅹
“第二名🞳，依旧是来自南朝国的东大门参鸡汤，根据我们获取的消息，东大门参鸡汤店已经开业了7年。”朴先辉一边介绍着，一边和东大门参鸡汤店的老板金大浩握手。
金🁎🄬🀪大浩开心的挥手示意，他对取得第😏二名的成绩非常高兴。