厨房的人都纷纷点头,目不转睛的盯着🈒♜🉐林清浅接下来动作。
林清浅将牛乳放到锅里加热,快要🐤沸腾的时候,🉇🅉🄯将牛乳取出,放凉些后形成奶皮,用筷子掀起奶皮一角,将牛乳倒回锅里,加入糖搅拌溶解,再加入打散的蛋清搅拌均匀,倒回方才碗中,奶皮自然📩🝝而然漂浮在表面。
林清浅拿了一👔个盖子将碗盖上,放到蒸笼里蒸了一刻钟🏑🙘左右取出。
林清浅一🜝🃇拍手,道:“红豆奶羹就算完成了,现在放凉,我把他放到装着冰块木桶里放一会儿🞜,😁最后放上蜜红豆就行了,到时候拿出来给大家尝尝。”
大厨们一脸📩敬佩,道:“林🛤公子真是见多识广,在来烟雨楼前,小的从来不知牛乳能做出这么多美味东西。”
林清浅干笑摸了摸🚼鼻子,心想:没办法,谁叫我比你们晚生了好几千🅕🆞🐮年。
“你们可多记住了?记🜉⛿不住的话,我将制作步骤写下来,就在这里,你们不会的话,可以自己翻阅。”
大厨接过林清浅拿出的纸张,“林公子放心,我们都🔱🄚记住了。”
林清浅满意是点点头,见寒月喝完一杯珍珠奶茶意犹未尽的表情,她道:“寒月,你留在这,想喝什么饮品让他🀥们给你做,我到楼上找容景。”
寒月眼🂪睛一📩亮,点头如捣葱,“🀨是,公子。”
林清浅端了两杯加冰的奶茶到楼上包厢,进去时,🎞💑👅屋里容景一人在。
“付玉呢?他不是拿账本来给你了吗?”
容🗓景:“账本没有问题,那边酒楼忙,他不能久留,已经回去了。”
“哦,是吗?我还说🙃🇱做了新的饮品,一会儿让他也尝尝……”林清浅将端上来的奶茶放到容景面前,“既然如此,容景你尝尝吧,我命人从冰窖挖了冰来,这饮品加了冰😫后,口感更佳,也特别消暑。”
容景吃过后,道:“如有谦所言,这饮品在炎炎夏日饮用,无比🕝凉爽,必定会被大多人所喜。”
“是吧,🜝🃇幸亏我有先见之明,在冬季时命人挖了冰窖藏冰。”
容景放下碗,道:“有谦,你家中长辈时常到处游历吗?不然🍭怎会得知如此之多非北冥国的饮食做法?”
林清浅干笑道:“自然,自然……商人嘛,总是走南🔱🄚闯北的……”
怕容景追问下去,林清浅转移话题,“容景你时常会去哪些⛏🙛大人府上弹琴?🂉🍁🅋”
容景眼眸微垂,不紧不慢地道:“先前照顾烟雨阁的大人们,想来有谦应当不认识,不提👨也罢。”
林清浅:“……哦。”
她也没放心上。