翌日一早,穆清媱如往常一样的早起。
“娘,早啊。”
“媱丫头起来了,🞞🕒你泡着的那些鸭胗要🌷🃪怎么做?”
穆清媱去井边看了看,上面结了一些冰渣,🙈🈗鸭胗很新鲜。
“我来弄这些东西吧,娘您煮☙⛘🚫些粥🏱,热几个馒头。一会儿咱们把这些☋卤味当菜。”
“行,你需要什么就叫我。”
“就要一些黑面粉,别的都不用。”
“行,我先给你拿。”邱氏从里屋应声。
穆清媱将泡🚁了一夜的三样东🍢西全都清洗好几遍。
尤其是鸭肠,用黑面粉搓洗了两遍又用清水🙈🈗洗干净。
清洗干净之后,分开过水。
之后,锅中加清水烧开。
水开之后将鸭胗,鸡胗分别放在两个锅中。
鸭肠和鸭胗放在一起做的。
倒进去之后,穆清媱加了😔🁇🃮各🍢种调料,盖上锅盖大火煮半个小时就可以了。
这个院子的厨房就是两口连在一起的大锅🕢,做起☭🂤来也方便。
穆清媱坐在中间,两边同时烧。
大约两刻钟之后,穆清媱把火灭了。
鸭胗🎞💑👅和鸡🎰🔲胗暂时放在锅中,焖一会儿更好吃🙈🈗。
走出厨房,看着满院的阳光,穆清🏱媱忍不住眯了眯眼睛。
“小妹,你都做好了🌟⛺🟠吗?”穆清妍从正屋出来,跑近🌞⛴🞩。🎐🐎
“嗯。”