烧茄子的香味儿已经出来了🈬🁞,植物特有的鲜味混合着酱香,飘满厨房。
“好香啊!”🌎李晚七又动了动鼻子,嘻嘻笑道。
她也想学做菜🌎,刚刚还努力记了下烧🅣🈜茄子的步骤,接着又忘记碗汁要放🖖💫🔷什么调料了。
不过没关系,老妈会做就行了。
苏青柠也是很羡🂫👯🌙慕,天天有这么🛎🛏棒的家常菜吃,该多好啊。
锅里的汤汁🔧已经收🝕的差不多了,王惠素快速🕵翻炒两下,就出锅装盘了。
七七第一时间🌎过来🝕端菜出去🈬🁞,比端菜小妹敬业多了。
米莉不知道什么时候也回到了西卡的屁股后面,🁓🅙它担惊受怕地往厨房里头🎠💞💽张望着👦🖾。
米莉又不吃肉,它闻不出什么香味,只是觉得好可怕啊,都躲在西卡后面瑟♯🞢瑟发抖🈸了。
“🟡阿姨,你的手艺🝕真的特别好。”苏青柠夸赞道。
哪怕还没吃,但光是闻这菜香味,就知道绝🕵对不会差。
“我都做了几十年菜啦,这🈬🁞些菜少则做了几十遍,多的数百遍都有啦,还做的不好吃,那就🂤丢人咯。”王惠素笑道。
她洗干净锅,准备做最后一道西红柿炒蛋,她一边忙活一边说道🄟⚜“那天看你买了西红柿,是做汤吗,还是炒菜啊?”
苏青柠笑道“也是🝕做西红柿炒蛋,我会的菜不多🁓🅙,这个还算是会一点点,可做出来也不怎么好吃,今天刚好可以学学阿姨是怎🄚么做的。”
李晚七已经端菜完回来了,听到后,立刻拍马屁道“我妈咪做的西红柿炒蛋特别下饭,浇一些汤汁在饭上,好吃极了。🆜”
“别听七七瞎吹🂫👯🌙牛,就一道简单的菜,还能吃出花来了。”☒⚞
王惠素笑道“这道菜虽然👫🝝简单,要想做的好🕵吃🂽🔏⛌一点,我教你几个小技巧啊。”
苏青柠洗耳恭听。
只见王惠素端着盘子里切好的西红柿说道“首先啊,这些西红柿最好去皮,整个的时候,用刀划个十字,用开水烫一会儿,皮就很好撕下来了。”
苏青柠🇰默默点头,刚🕩🌔⚙刚她已经看过王惠素🚟处理西红柿了。
王惠素又取🔧来一个碗,敲入🈬🁞鸡蛋,让苏青柠有些恍然大悟的是,她往鸡蛋液里加了少许的清水。
“鸡蛋要想炒出来滑嫩,可以加一点🅣🈜点👧的清水进去搅拌🖕💠📐,这样炒出来就不会老了。”