</p>
豆腐干和千张可以直接卖给客人,让🅩客人回家自已做着吃,也🅦🈯都可以卤着吃。</p>
</p>
不过豆腐干的🄊烹制时间比较长,不然进不去盐味,现在大家炖菜、炒菜基本上就是?乱炖,很♘🈭?难发?挥豆腐干的美味,所以宝月打算卤制豆腐干卖。</p>
</p>
宝月家铺了里的客人大多?数都是?不差钱的,人家就爱吃卤味这一口,至于那些买食材回家做的人,也很?少会来宝月家💑买🌻吃食。</p>
</p>
正?好冬天需要?烧炕,家里的锅也够🐪🂫用,宝月就专门用一个锅卤菜。为?了房了卤好的菜凝住,宝月就把卤菜放在锅里🌢,一直小火温着。来客人要?买卤制品,宝月就直接从锅里往出夹。</p>
</p>
宝月看着家里的卤豆腐干卖得好,有了信📜🛩心,又往卤味的锅里放了木耳、白萝卜、腐竹、千张和带壳的花生。</p>
</p>
卤豆腐干和卤猪头肉是?家里的招牌,其他的卤菜就是?凑数的,让食客能多?一些选择而已?,而且这🆭💯些菜都好入味,卖光了可以再往锅里面加,不怕卖不掉。</p>
</p>
中秋节时,宝月家的豆腐干就卖得火爆,在这缺少新鲜吃食的冬天,宝月家的豆腐干🝾🐭更是?卖得远近闻名,就连县🂩👚里的衙役们都时常过来宝月家的铺了。</p>
</p>
宝月本以为?衙役们买东西都不付帐,后来才发?现,人家可不占老百姓的便宜,规规矩矩地结账,宝月自此对县老爷的好感度又上🜷升了,没想到县衙的规矩这么好。</🞪🖿p>
</p>
不过每次碰到这些衙役们来铺了里买东西,宝月都会多?赠送他们一些小零嘴。一来是?有意交好,二?来是?增加营收。反正?这些衙役们都不差钱,赠送🁦🈁的小零嘴吃得香了,下回他们必定会多?买些的。</p>
</p>
卤千张的味道虽然也不错,🅢但宝月每天值卤十多?张,🏚🚭剩下的千张全?都直接卖。宝月卖千张时,还特意告诉大家该怎么烹制,就是?为?了培养大家吃千张的习惯。<⚍🐌;/p>
</p>
等大家慢慢习🄊惯吃千张了,那等到天气暖了,宝月家千张的销量也不会下滑得太严重。</p>🕢;