一个餐厅，任何💂🏀🗀环节都可以之后慢慢磨合，但创新上，⚶🕺却需🝰🎯🔢要从一开始就有意识地培养促进。
否则一但熟悉了餐厅的运转，就很容🔾🆒易止步不前，缺乏创新的意识。
在食材有优势时，创新菜品也将是闵希最看中的几点品⚶🕺质之一🗯。
所以这位厨师被钱广富以及闵希都暗自记在心中，虽然对方另外两道菜似乎可圈可点却没有太多突出，但每个人在个人能力上显然都有所侧🚫🖔💖重。
全能的人🏤，不是不存在，但即使是有，个人需要却付出太多代🗯价，久而久之人就无法自在。
当厨师无法处于良♗好的状态，那么做出的菜品也不会那么🎆好吃。
所以，闵希不需要用最🞯🗩🞏少的钱拥有最多的技巧的员工，她只需要人人都有各自擅长的领域方向，然后她来将他们整合创造。
接下来的🏤几位选💂🏀🗀手，在一些基础问题上，并没有获得钱广富心中的好评，闵希同样。
有🕲🍥些选手连菜都没洗干净就下锅，味道虽👑然不错，但那都是食🗯材的功劳。
还有些选手刀功薄弱，连基本的庖丁技巧都不具备，🈛肉的肌理在切割时👬被完全打散，在烹饪的过程当中流失了许多营养以及口感。
虽说在普通员🄠⚢📆工心里，这所有选手🛒🛰做的菜都好吃🚮🖭🕹，但钱广富却心里有数。
当钱广富带着人走到闵父所在的餐桌时，同餐桌的还有一位厨师，对方所烹饪🗺♅🅿的菜品也都是不容小觑的主菜。
闵建国心中十分紧张，但也知道来都🔾🆒来了，菜也🚮🖭🕹做了，就没必🗯要那么在意结果。
闵建国不认识钱广富，但钱广富却认识闵建国，他老大的老爸，又得🞜好好评分，又不能让对方看出来，这真🇷🝈的很考验他演技。
钱广富内心复🄠⚢📆杂，面上却一如既往依旧笑呵呵，和闵父⚶🕺打了声招呼，就先将他放一边，先品尝另外一位选手的菜🍍📣品。
这位🗆选手做了一道松鼠桂鱼，松子玉米，以及一🚮🖭🕹份银耳羹。
从这三道菜来看，对方绝对是在饭店酒🝆🈶店工作过的，并且🎆还是个老手🞜。
这每一道菜，都是♗中式宴席的基本菜式，普通的餐馆不会擅长，规模小的饭店也不会承接宴席，而能在有一定规模的饭🙚店烹饪🚂宴席的，都是主厨或者能力突出的副厨。
从色香上判断，对方也经验十足。
钱广富毕竟从业不少年，就算🁩🈜⚯开海鲜自助餐，但对整个餐饮行业的观察也没少，判断对方的基本情况后，不动声色地从身旁接过选手基本资料。
“你好，你姓钱？真是有缘份。”
钱德忠，三十八岁，有将近二十年的从业经验，现在是z市一家小🔘🀶有规模饭店的副厨。