杨盼文学天地>玄幻小说>侯卫东官场笔记全集 > 第一十三章 大材小用
    “😜🂍🍥没啥最好。听师姐的,憋不住了可以偷摸的找小姐,但绝不能和自己的下属搞。你是总厨,得规🚥范自己的言行,一举一动员工都看着呢。”李爽说的语重心长,有点像老谭。

    华清嗯了一🂊🍊🆗声👑🈍☫后没再言语🊸,心里合计着自己的事。

    看师弟不吱声李爽便转了话题,🋲🝍🉹问🊓🏷🞯:“最近给师父打电🜚🂪话了吗?”

    “嗯⚀?噢,前天打的,他说挺好。”华🋐😛清说🊃🍧🊢。

    “他现在在美丽谷呢?”

    “是------”

    “没说啥时候回来?”

    “没问,就问他身体咋样。”

    “我⚀估计师父👑🈍☫的病能好,现在看他和正常人没啥两样。”

    “师父乐观,啥都想得开。”

    “你就说师父心大得了。”

    “那是你说的,我可没说。”

    李爽笑,“师父本来就心大,那叫啥⛧🜶🆭了,海纳百🖛📐川有容乃大。”

    俩人到大学城店时🖴🖲🖢八🅧🈹点,还没到上班的时间🊃🍧🊢,但后厨人员几乎全到了。

    这也是开放式厨房的好处,一个师傅一个档口,包括凉菜在内每个人最多😓六个菜,全🊝部自己负责🚾🙄。

    每天收市后统计销售份额,按当月的销售任务来跟进每天的完成情况。完成的加分,没完成不扣分,只保留基础🃺🜲分数。

    这样一来每🂊🍊🆗个师傅都把自己的准备工作做得十🐲分充分,不用厨师长跟在屁股后面提醒。🙾

    准备工作做好了开市后才有充足的时间把自己的菜品向客人营销,把准备好的🆀🌟菜卖出去。

    任何企业都是只有销售是利🈕润,其余⛧🜶🆭的全是🊃🍧🊢成本。

    阿巧所有员工都知道这个理儿,🋲🝍🉹每个人都尽可能的把自己🄈🞸变成🈑♎🇓营销员,甚至是保洁阿姨。