“是啊，在国外很少能吃到这么地道的华夏美食。”沈隆点头赞道，然后侧过头来看着服务员，“我有个不情之请🏵🞞，不知道能否请贵店的主厨出来下？”
沈隆掏出名片递过去，“我是美国一家华人报纸的记者，尤其喜欢美食，这次回国除了寻根之外🝒，还想多收集一些华夏美食的消息，写成文章刊登在报纸上，让那些离家已久的游子能够一睹家乡的美食，略解莼鲈之思。”
沈隆这个借口简直完美，服务员根本找不到拒绝的理由，再加上现在还没到饭点儿，厨房不太忙，所以主厨很快就出来了🎊，“沈先生您好，我就是玉堂春暖的主厨苏🄆🞥子文。”
“苏先生您好您好，刚一回国就能品尝到苏先生这样顶级厨师的手艺，真是莫大的幸事啊。🍟🇸”沈隆拉着苏子文坐下，送上好一通夸奖，“这道葵花鸡是苏先生的作品吧？皮黄、🐩骨脆、肉甜嫩的特点，骨髓内有浓郁的葵花子香味，真是难得的上品”
他来之前已经做足了功课，从网上找了一🜅堆美食家对玉🃭堂春暖的夸赞，每句点评都说到了关键所在，听得苏子文大为开怀，就好像俞伯牙遇到了钟子期，没一会儿的功夫，就对沈隆充满了好感。
“沈先生晚饭也在我们店吃好了，一会儿我去准备准备，等晚上再做几个拿手菜出🍓来让沈先生好好品鉴一番。”
“好，那就说定了。”感觉时机差不多了，沈隆问起了正事儿，“苏先生，除了咱🍓们玉堂春暖，花都还有那些值🕽🏆🗵得一去的名店名厨？”
“要说起广州的名店名厨，首屈一指就是🜅扬州楼的廖杰🃭廖师傅！”苏子文竖🕢🙔起大拇指说道。