厨房。
夏羽挥🟎动锅铲,迅🇨🛄速地将刚刚炒好的回锅肉装盘。🅖🆥👩
在他身后,是一整排热菜。
薙切绘里🄁🏵奈绷紧小脸,她就是帮厨,除了搬运食材工作外,其它的,就是把每道菜放进托盘,加上盖子,若是小林龙胆忙不过来,她还要客串侍者,端菜到店面去。
凉子丽娜则专门处理食材,夏羽就停驻在🔙🁃厨台前,面前是四五个灶具,一个灶具上架着高汤🔟🁹锅,白天的时候高汤⚚就在用文火炖煮了,两个灶具架着平底锅,剩下的就是架着中华炒锅。
炒锅🌏♰的火力趋于集中,所以适合爆炒、♒🇱🜖干煸、炖煮等烹饪方式。
平底锅也叫煎锅😇,火候相较炒锅更均匀一点,而非集中,适合小火烹饪。
火候不🟎同,就注定🇨🛄这两种锅烹制出来的料🔙🁃理,口味会有明显的不同。
用炒锅烹煮的菜,味道浓厚而丰富,这也是中华料🅖🆥👩理的特色所在。
煎锅则适合口味清淡、偏爱健康营养食♒🇱🜖物的人群。
将手头积压的菜单处理一空。
店面那边暂时没有新的菜单表送过来了,可能🈬🁘🆁是店面坐满了人,旧的客人还没吃完离去,新客人没位置可坐。趁着空🔺🅬档期,夏羽总算可以找来毛巾擦擦汗,歇息一会。
“夏讲师——”
一色慧突然闯进厨房,行色匆忙。
“神原部长来了!”
“把他带去1号包间。🐑”夏羽一怔,摆♒🇱🜖了摆手。
“不、不是!”一色慧喘气道,🞃👞“东京都知事🈬🁘🆁,玉川百合子大人也来了!”
东京都知事,即😇东京行政执政官,也就是东京市市长。
这个位置,可比霓虹首相滋润多了。
东京无疑是霓虹的首都,同时也是霓虹最大的经济圈,区域内国民生产总值通常占霓虹当年六分🛖🜘之一以上,可以说左右着国家的经济,每年掌控的财政预算就有13万亿日元。
对了,好像新一任的东京市长,还是🅲位女性!
“绘里奈,你代替我过去招待吧!”