米线很快就泡好了，之后便是煮米线了。
煮米线的过程十分考验火候的拿捏。
可以说火🈳🏡候拿捏的好坏，直接决定了做出米线的口感。
有的时候就是差了那么一分半分。
做的好了，口感极佳。
做的差了，口感就会有所欠缺。
有的人说，同样是米线，同样是那些食材为何做出来的味道会如此🏊😚不同，这其中手📝🛲法的差别还是相当明显的。
不同人的手法差别极大，就拿赵洵来说，他就比较喜欢吃煮的熟一🏊😚些的米线。
所以赵洵在做米线的时候会尽可能🔻的把米线做的熟一些。
这样咬起来的时候更符合他的感觉。
但是有的人比如说三师兄龙清泉，就更喜欢吃生一些的米线，据🌊说🏊😚这样吃起来有嚼劲。
可以说重口难调。
并没有哪🈳🏡一方是对的🛩🟇，也没有哪一方是错⚳🕢的。
只能说各自有各自的偏好。
所以赵洵特地准备了两口锅，分别来♽🍼🍝煮两份米线。
这样有便于掌握米线的火候。
当然也就是对三师兄龙清泉，换做是♽🍼🍝任何人，赵洵都不会如此优待。
但是三师兄龙清泉确实为他付出了很多，对其🜦🄛♻优待一🅪些也是应该的。
“嗯，这口锅是煮我的米线，那口锅是煮你的米线。三师🆩兄你可一定要记清楚了啊。若是煮错了，那味道可是完全不同的。”
赵洵跟三师兄龙清泉说的意思就🞓📱是希望三师兄能🎯够帮忙记一下。
不然光靠🈳🏡赵洵这小脑袋瓜子，虽然🔻也能够记住，但总觉着是哪里缺了点什么。
“呜呜呜...”