他们住进新房后，霍光明就把欠着的两万买房钱给了主人，那主人道：“近来，你们的🚧🕱买卖看⚩样子做的不错，房子建了两栋，一个多月就把房钱也马上付了，看来赚了不少钱”。
霍光明道：“买卖还可以吧，做🅪买卖🅄就是为🖰了赚钱么”。
那主人道：“看你这么小年纪💹🖲，可真会做买卖，你们主要就是卖肉吗🗝🜤”？
霍光明道：“眼前是这样，以后再看看有什么买卖🚃🐪🂩好做的”。
那主人道：“看来卖肉很赚⚪🔑钱，你想不想到我的铺🚃🐪🂩子卖肉，咱们一起开🐾铺子，赚了对半分”。
霍光明一想，说道🖗💬：“您老打算用几🅄间🉇🅏铺子一起做买卖”。
那主人道：“两到三间，你看怎么样”。
霍光明道👎：“行，三间的话，💹🖲那就开饭庄连卖肉，你家出几个人⚋🏴🞒管铺子的事”。
那🀦⚮🔭主人道：“我家出两个人吧，主要🅄就是管收钱和算账什么的🜘”。
霍光明😒🀷🁚道：“那我们也出两个人🅪管这方面的，其他都我们管，多长时间分得利”。
那主人道：“两个月分一次得利”。
霍光明道：“好，那就这样说定了”。
他不打算在合作的铺子卖兽肉💹🖲，那是稀缺资源，他们每天到各处收购500🗑0斤，他们自己的那几间铺子，卖卖都不够，自家的粮食可不🕂📆是免费提供的，按正常买价记账。
他和🎨老头一起看了他家的铺子，铺子是两层楼房，楼上当仓库和住伙计，楼下几间都是卖布料的，主人打算把卖布料的铺子少几间，🏫🜾🇮这样，和霍光明一起开铺🖕💚💗子，又多了一项收入。
霍光🎨明看了店铺后道：“您老是不是把🉇🅏楼上的仓库也空出两间，楼上也让客人吃饭”。
那主人一想，以后布匹没那么💹🖲多了，空出也没影响，说🙅🇾🞎道：“好，我叫下人🗑去搬”。
霍光明回去和大伙商量增开饭庄的事，自己铺子中又要抽出三人，来管理新饭庄，谁从原来的铺子中出来，需要说一下，霍光明道：“卖房的主人家，想和我们在他家的铺子一起做🀸🁢买卖，赚了钱对半分，这也是好事，但新铺子需要有人去管，你们中谁过去”，
王奎发道：“我到新铺子去吧”。
霍光明道：“还需要两个人去，我看唐晓薇🖰和叶文锦过去吧”。
他们两人道“好的”。
下面还要招收新伙计，大概需要15个伙计；霍光🚃🐪🂩明觉得能用的人手越来越少，自己的那批学生，年龄又不够大，村里的，要么也是小，大的还在学习，需要半年后才能用，他心中道：就先把德州的买卖做足，再到别的州去。
霍光明用了几天时间，把开饭庄的各项准备做好，包括招伙计；他让女学生唐晓薇算账、记账，学生叶文锦收钱，看所收的钱有没有入账，王🜭奎发总管饭庄事务，厨师是招来的，伙计有5个是老店过来的，其他伙计🝽🐩都是新招。