粉🚧丝🖶🗇们在喻橙的微博底下留言说想看她做年糕。
第二天中午，喻橙就非常宠粉🁣🇧的做了一个毛蟹年糕。
网上买来的毛蟹，花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净净。🀤⚔从肚子中间一刀切开，一只蟹分两半，在切口处沾上面粉。
锅内倒入适🁈量的油，烧热以后放入毛蟹，露出来的蟹肉炸成🝼🐠🁔金黄色便可以捞出来。
年糕也是网上买来的，喻橙对🁣🇧比了好几家店，选了一家口碑最好的，买了三袋，放在家里备用。
她开了一袋，倒🛰☜⛺入锅中煮熟，捞出来再放入冷水中过一遍。🝼🐠🁔
锅里倒入少量的油，爆香姜丝蒜末，放进炸好的蟹，加入调料翻炒，🌤再加入少量的水焖煮。最后一步就是放煮🐡🁚熟的年糕进去翻炒，直至汤汁变得🛵♇浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕裹上红艳艳的👽汤汁，☲🃘😂夹起一筷子，黏糊糊的汤汁顺着年糕流淌下来。放入口中，酱料味道足，裹挟着蟹肉的咸鲜味，比一般的用甜辣酱煮出来的年糕味道上上升了不止🐒⚶一个档次。
喻橙拍完🄐☒⚚最🁈后一组照片，心满意足地🁠端着盘子出去。
尔后，烧了一道肉末茄子，打了个蛋花👽汤。用昨晚没用完的一点🟥🟔🜴豆皮淋上油泼辣子，随意拌了个凉菜。
等🚧所有菜都端上桌🙾🐃☶，喻橙去书房叫蒋女士出来吃饭。
今天周日，喻爸爸去上班了，身为老师的蒋女士照样在家🗈休🝼🐠🁔息。🟥🟔🜴
饭桌上，喻橙嘴里咬着筷子尖儿，小心注意对面老妈的脸色，状若无意地随🌞⛹口一提“妈，我下午出去一趟，可能在外面待几个小时。嗯……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢跟蒋女士坦白，又找不🛨出理由🅖🆡骗人，只能含含糊糊掩饰过去。
这道毛蟹年糕十分符合蒋女士的口味，她低着头吃得认真。闻言眼也没抬🞥一下，嘴里吃着东西，口齿不清地说“出去就出去呗。我看你一天天待在🙜家里都快长毛了。”
喻橙默默地松了口气，低着头扒饭。
再抬起头时，她咧着嘴巴笑得很开心地👽给蒋女士夹了半只蟹“妈，🕖你多吃点。”
蒋女士抽出纸巾擦了擦嘴角的油，拈起半只蟹，从斜面切🗈口处掏出里面鲜嫩的蟹肉，连带着美味的蟹黄一🗗🛱起挖出来放进嘴里。
抿了下唇，她说🛰☜⛺“这个蟹怎么做🙖🐣的，跟外面吃的不一样。”
喻橙咽下嘴里的食物，说“沾了面粉在油锅里炸了🐢一遍，口感跟直接煮出来的当然不一样啦。”
蒋女士点点头，砸了咂嘴⚴🕤，话锋一转问道“你什么时候回学校？毕业论文什么的都准备好了吗？”