蒜苗出臺的时候,秋菊腌的酸菜已经吃好几顿了，做汤炖肉都特解腻，尤其是可以打猎了，死的都是公鸡🁆、公兔和公猪。猪就猎了一只,铁牛几兄弟分了解解馋,铁牛爹娘没要,就是每家做猪肉的时候喊老两&z🍁wnj;口去吃一顿或是端一大碗送过去。
分猪肉的时候，大嫂走过去说：“爹♛,这个&🖍👓zwnj;猪头我家要了,我来练练手”。
铁牛爹把🙥🌣🀹猪头扔老大家的竹筐里，头都不抬的说：“去年猪头吃腻了,今年的猪头先不吃了”。
大嫂被噎的倒抽一口😪🄌气,“这猪头要是在四弟妹家的篮子里,爹又是另一个说法吧？”🁩🈝
“要不我再提过去你听听？”他把手放🙴🎪猪耳朵上,作势要拎走。
“大姜，把你阿爷手里的猪头拎回家放锅里,今天‌晚🏢🛲上请所有人来啃猪头”，喊着大姜，其实是她自己📝过去提走了。
铁牛三哥作怪，🔅♵🌰“大嫂，我今天晚上要蹿稀，就不去影响你的好胃口了”。
铁牛、二🙥🌣🀹哥都没对眼,😭同声说：“那我们也🕕🉡蹿稀”。
“哈哈哈……”
大嫂回头呸了一口。
大哥黑炭笑📯🞚着🄜⚄指指他们三个&z🆔🏍wnj;，“晚上给我来吃饭,少一个我就去茅坑捞你们”。
他拎着装肉的竹筐追他媳妇儿，还招呼他儿🂒🎒子，“去,给你娘烧火，免得端上桌了肉里还带血丝”。
其他人都笑了。
铁牛也拎着装肉的竹筐，跟在秋菊后面往回走，框里装的☭纯肉不算多，多是内脏，还有半扇排骨。
铁牛把&zwn🔅♵🌰j;排骨和肉用盐抹💈🏸🞸了一下放坛子里，把坛子放进地窖里，现在地窖里也没啥东西了，也不怕串味儿。
灶🞥🖔💓台上放的还有几根排骨，秋菊在家带满月，顺便把排骨给炖上，铁牛则拎着装猪肠猪肺猪肚子的篮子出山谷去清洗，还有两竹筒草灰。
洗干净猪肠就泡在草木灰水里，先放着，明天再吃，今晚要吃的是酸菜炖排骨。起锅之前，秋菊把和的一坨面给擀开，铺在酸菜排骨🁦上，盖上锅盖焖一刻钟，起锅吃肉。
巴掌长的排骨咬起来非常带劲，汤汁都浸肉里了，汁水顺着手指往下流，排🜉⛸🟉骨上挂的多是瘦肉，却也不塞牙缝，加了酸菜使排骨味道更有层次感，比用干菜🀙☱🃊炖的好吃多了。
小毛🎫驴也有两块，吃了肉后骨🕕🉡头也啃的稀碎，牙口真是好，秋菊都想借它牙一用，骨头里面的骨髓油太香了，就是吃不到。
铁牛吃了一半就不吃了，站🚑💩🔢起来簌簌嘴，留恋的看一眼还没吃的饼子，“我🜉⛸🟉去大哥家吃饭去，不用给我留门，晚上我回来了喊你”。
真好笑，🙥🌣🀹大哥就点了点他们，一个个的都不敢反抗，“这么听话的崽啊，啧啧”。
铁牛走&zwnj🎯🔦;过来拍拍她头，“没大没小的”。