“味道,算一般吧!”长夏道。
这锅鱼丸野菜汤胜在一🝆🈻个鲜美,😩🄃🞈离好吃还有些距离。主要没有除腥,差姜、料酒等作料。
“这是🙊🈫🁍我吃过的食物当中,最美味的。”沉戎眯着狭长的凤眼,称赞。吃着鱼丸,🄊🟂喝着鲜美的野菜汤,他甚至感觉身T所受的伤痛都减轻了两分。
“等我找齐姜葱蒜等作料,再给你做顿更好🅭吃的。吃饱了吗?没吃饱,我再给你弄个白灼河虾。🍫河蟹,直接清蒸。”长夏摇摇头不😩🄅太满意,问道。
忙活一上午,两人都饿了。
煮好鱼丸野菜汤,虾蟹还没处理。
沉戎连喝了三碗鱼丸野菜汤,r0ur0u肚子,感觉还能再吃两碗。於是点了点头🃮🛍,说:“吃。”
碗,用木头打磨的。
陶碗易碎,长夏穷,换不起更多的陶器。
兽窝中的陶器,全都是部落送给她的。河洛部落有一座窑——石🀱头窑。由部落丧失打猎能力的老人负责烧窑,族人需要陶器,可以用兽皮、兽骨、兽牙还有食物等,以物易物的方式换取。
可怜🏿长夏长到成年,都🝆🈻没离开过部落方圆三里。
打猎,对她来说无异天方夜谭。
一般说,河虾需要💼🗋🚆在水中静养一两日,去沙。
不过,现在没那麽讲究。
长夏将小个头的河虾挑拣出来,准备烘乾,跟虾皮一起碾磨成粉末,做成虾粉当做调味料用。陶锅中的鱼丸野菜汤全部吃完,洗净,加🂂🞟水,放入葱段跟河虾🁄🃑一起煮。
等河虾开始变sE,轻轻翻动。
很快,河虾全部变成金hsE,长夏快速将🅭河虾捞出来,在陶锅里面搭上两根木筷,将用茅草绑住的河蟹放了进去。
然後,招呼沉戎开始吃河虾。
“嚐嚐——”
沉戎学着长夏,掐头去壳。
“噫?”
沉戎🏿惊呼一声,意外河虾鲜甜的口感,跟鱼丸不同。河虾的味道更鲜nEnG,Q弹,轻轻咀嚼彷佛能感受到虾r0U在唇齿间跳动,明明很nEnG,却带着一丝嚼劲。