这次出府考虑到湛家庄的调料更♳少，饭菜的味道⚖👕更加是比不上府里的，所以他们🆋🎂🎒是把调料带上了的。
现在还没到🀞♢中午，湛庄头是个利索的人，听说要杀羊开荤，连忙招呼人去羊圈里抓羊了。
杀羊这么血腥的事情他⛦🜦自然是不会让贵人们看到的，带着人直接在羊圈就把两只养得精壮结实的羊☑⚖料理了。
反正这两只养送📰到云初面前的时候，就已经是去骨剁成了小块的样子🌋了。
云初让湛庄头的妻子带着庄上的妇🜠🃡人拿刀把这些羊肉都切成薄块之后，又拿了孜然、辣椒粉给她们让她们把这些东西加上盐和酱油把这些肉片腌制起来。
羊身上分下来的骨头也不能浪费，砍成小块傍晚混着羊杂用大锅炖了，就是一锅美味的🅲羊肉（羊杂）汤。
羊肉腌好了之后，云初还让湛🎢庄头叫人去山上砍了一根竹子削成签子，用沸水烫过之后放在一边，等羊肉腌制入味了之后，再一片一片的串到竹签上。
云初记得上次去山里🔋捡蘑菇的时候🜠🃡是见到了野生的生姜的，她跟湛庄头的妻子形容了个大概之后，她转身回家里拿了半篮子野生姜过🝽🐬来。
云初原本还以为想要生姜还得费时间去山上现找呢，原本她还担心，山上有积雪，生🄶🂂🌀姜的叶子又早就枯萎腐烂了，想来要找它们还得费一点力气。
没想到这种🀞♢野生姜是庄户人家平常挖了当药材用的，据湛庄头的妻子说，家里要是有人染了风寒的话，拍上几颗这东西用水熬了，两碗下肚，只要不是太严重的风寒，都能好个七八。
这生姜能治风寒还是城里的一个老大夫说出来的方子，这东西在山上找找就有，又不🄶🂂🌀花什么银钱，所以一般人家家里都会存上几颗以备不时只需。
云初点了点头，一边翻看着篮子里的生姜，一边说：“那位老大夫倒是没说错，不过这生姜可不止☑⚖能够治风寒，夫人平常那什么不太舒服的时候，也能加点红糖合着这生姜熬了喝，效果也不错。”
湛庄头🁡的妻子不解的问⛦🜦：“红糖？那🚽是甚？”
……好吧😤🃒🗎，云初这才知道，这个世界红糖还没有出现。
云初没有带红糖在身边，只能大概解释：🀧“是用甘蔗做的一种糖块，特别养女人，来事的时候或者做月子的时候吃特别补人。”
“糖块呀？那我们这样的人家可吃不起，平常家里的小娃想吃一块糖块都得再三犹豫呢，女人⚉🏠🛞嘛，来事的时候就算不舒服，忍忍也就过去了，横竖就几天的事情，要是实在疼得厉害，在床上躺两天就已经算是极好的待遇了⚞💝。”
甘蔗做成的糖？湛庄头的妻子没见过🚽甘蔗，不过想来这是贵人小姐说出来的东西，肯定不会便宜，这么
好的东西，想🐩来是那些富贵家才受用得起的，她这样的穷苦人🍝，听过也就算了，就当是长了见识吧。
看着⚉大娘一脸理所当然的样子，全然是已经习惯了现在这种贫苦的🛕生活了，这下不用湛云霄主动说了，云初自己就在心里打定主意了。
回去之后她就去市🍦🏯场上买上一车甘蔗，让湛云霄带回来种🕚了熬糖。
五块五毛网5K5M.
虽然最开始这红糖价格肯定是不会便宜，但是日子久了，种的人多了，产能上来了之后，价格就会跌，到时候🐸🄥⛐贫苦人家想买点红毯回去吃想来也不是多难的事情。