评审们看兰初寒摆在面前的一大盘醉虾。
“😕🁒花瓣？”奴良氏老者下筷，准备夹起一尾💯🕔被酒水浸泡得晶莹的河虾，谁知在盘子下面，发现了一些别致的配料碎末。
筷子夹起一瓣，嗅了嗅，老者目露讶色：“梅花啊🏇🗼！”🃨🚒💳
“梅！”
兰初寒轻声解释：“梅树的果实可制果酱、果汁，也可浸泡做梅子酒。但梅花亦有相似的用途，一样含有梅子的柠檬酸、苹果酸……可做梅花酒，可做💤梅花酱。这一坛梅花酒，是我去年取4月份盛放的梅花，🁗取完整花瓣，冲洗、沥干🝁，并用个人酿制的30度烧酒浸泡！”
花酒！
闻言，评审醒悟，朱青也在🇯🜁旁🄘♜抚掌而笑：“难怪呢！前面我居然没嗅出来醉虾所用的酒，居然是梅花酒！”
夏羽在场下顿觉新奇。
酒的种类太多了，果酒不胜枚举，花酒其实也相似，梅花酒就是其🎨中一种。
“只有酒，没有醋，没有蒜，更没有辣椒，佐料、调味料也只有酒，这样烹调而出💍🐥🁺的醉虾，你不觉得太素淡了吗？”朱青疑惑，嘴角微微翘起，“而且，据我所知，梅花酒香气🕫🌠很重，这样会破坏醉虾之鲜，🗥彻底毁掉这道菜……”
“😕🁒梅花😥🃢🙢酒香气浓郁，这点没错，🗇🙡但是啊……”
兰初寒轻笑，止语了。
五位评审相继📺下筷，当晶莹剔透的河虾，被夹起，身子有酒水滴落，点点花瓣碎末随露珠溅回盘子，这一幕令人视野模糊📉🙀了一下，似隐隐见到河虾在飘满梅花瓣的溪流中，肆意畅游的风景。
“嗯？”
夏羽瞳孔一缩。
“熟悉的感🄳🁧觉！”他暗道，🇯🜁“虾……活过来的感觉！”
与此同时📐🚄，夏氏本店的电视机前，玉川美纱捂嘴道：“绫香姐，她也有【超听觉】么，为什么河虾活过来的🎑🐛样子！”
玉川绫香则答道：“这不是【超听觉】😱🅊，而是麟厨师对食材的降服、驾驭！”
“😕🁒王道食义的麟厨师，和食材建立交流😱🅊，很正常！”
两人说着，画面🆋中，评审却已经吞吃了河虾。
“好冷”
红发评审激灵灵道：“这梅花🄘♜酒，是冰过的！”