傍晚，姜玄从屋子里搬出来一个清洗好的陶缸，把芦苇🃟🙆席上干净的雪全部装进缸里，然后搬回屋🁕🅬子里。🌮🏰
因为有火塘的存在，屋子里的温度🎮🔚🁎比外面高得多，这些雪花会慢慢融化🖢🔑⛥为雪水。
据💨🔖姜玄前世的记忆🖂🏲所知，雪水，是一种对人体非常有益的水，它跟普通的水是不同的。
普通的水里，含有一种对动物有害的成分🎃🎙👣，那就是重水，重水🐬🔩对生物的新陈代谢有抑制作用，含量太高甚至会导致生物死亡。
而雪水之中的重水含量，比普通的🎮🔚🁎水要少百分之二十五，它能刺激动物的新陈代谢，刺激生物生长。
正因为如此，饮用煮沸之后的雪水，或者食用雪水制作的食物，对人⛶🞵😤体都是有益的。
当然，前世由于大气污染🔑比较严重，除了少部分偏远地区以外，大部分地方落🛆🚉👠下来的雪，都已经不再干净了。
现在却♮不一样，姜玄处于原始世界之中，天上落下的雪，自然是📖十分纯净的。
姜玄把雪搬回屋子里之后，就🔑⛡🛹从🗶☞院🎮🔚🁎子里挖的小地窖中拿出一些蔬菜，清洗干净。
他拿出的蔬菜有原始小白菜、类似萝卜块根植🅬物，彩椒等。
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天气变♮冷之后，他就把所有蔬菜都🎮🔚🁎摘了回来🁫，有些晒成菜干，有些则堆放进小地窖里慢慢吃。
冬季蔬菜不易腐坏，新鲜蔬菜放置在🔛🁗地窖里，能吃🄰🁑🅁很长一段时间。
姜玄把这些蔬菜☜洗干净之后，放置在藤条编织的簸箩里，晾干水分。
他又把一尊陶鼎清洗干净，然后放置在火塘🁫中，往陶鼎里面加了📖很多已经有融化迹象的雪。
随着火焰的灼烧，陶鼎♾被烧得越来越热，里面的雪也快🃟🙆🃟🙆速融化为雪水。
因为雪融化之后，体积会变小，所以刚才虽然塞满了一陶🔧🃃🕅鼎的雪，融化之后🚥🕜却变得很少。🕥🜴
所以，姜玄不断的往里面添加雪，直到📌融🎃🎙👣化了半鼎雪水为止🎨📫🝰。
姜玄把陶鼎底下的火撤去，然后🗶☞往沸腾的雪水里加入适量盐，让雪水自然冷却。
随后，他又搬出了两个坛🔑子，并且将之清🎃🎙👣洗干净。
这💨🔖两个坛子，是以前姜玄亲自烧制的泡菜🎃🎙👣坛子，有内盖和外盖，还有可以装水的坛檐，密🕥🜴封性相当不错。
等雪水冷却，蔬菜晾干，姜玄就开始🔛🁗制作他记忆中的美食了🎨📫🝰。