食🌊♀材备齐洗净,安放在木桌上。更🔚新快🅞无广告。
石锅颇大,寻常⚭🔦🂷人看到,免🅠🇹不🎍了会多看几眼。
那火鸡褪去毛发,体积依旧与鸵🝂鸟🔚差不多,而那石锅,则是罗专门对应火鸟体积造出来的。
为了匹配食材而特意😾制造一个烹具,🙤🌙也只有念能力方便,才🞁👍能这么随性。
当然,为了不浪费珍贵的食材,任何的准🕬备都是值得的,🙩🍃🅙哪怕需要花费不少的精力和时间。
能遇到💖集三种食材的珠花,可🎍能🝂冥冥之中便有注定。
水果和米种都不需要进行处理,只需洗净便行,只有那只火鸡要进🕓🆓行比较细致的处理。🐢🐢
罗要做的料理,便是布🁧☤袋鸡,是一种将各种材料缝在鸡腹内,然后采用炖或者蒸的料理,只不过罗要做的布袋鸡有点不同。
通常而言,布袋鸡要用到的辅料多🔚达十几种,少达七八种,像八种材料的布袋鸡,🇭🛶♐又叫八宝布袋鸡。
罗动用到的主材料却只有三种,分别是一种蔬菜,一种水果,一🕗种米,不过他另外🇭🛶♐还会用到火纹蛋以及猴儿酒。
这道菜的关键所在,绝不是主材料的多或者少,而是在味道的构筑上不能营造出太多复杂的冲突,且在🜹整只鸡的手法处理上有着极其苛刻的要求。
另外,在罗的计划里,猴儿酒是能让这道菜升华的关键,只是要用到很多的猴儿酒,好在从逐族那里拿到了复星石,不用担心猴儿酒的量,不🎥📐🚄然那么难得的好酒,委实不能用来奢侈的做一道菜。
能够烹饪出顶级佛跳墙,自然不用担心味道的构筑层次,更何况还有林聂用她念能力制造出来的香料和调🜲🆂料。
罗将整只鸡放在石台之上,准备进行处理。
这时,他当初创⚭🔦🂷造的能力,便能淋漓尽致的体现出来。
想做一道好的布袋鸡,就得确保整只鸡在随后烹饪过程中的密封性,开刀🞮🗟🜹之处不能太大,要在不损害到整头鸡完整性的前提下将内脏取出清理干净,最后的缝合也需慎重对待。
这🌊♀些苛刻的要求,🐞🀿是布袋鸡成形的第一道关键🏡🛤🞗,但在罗的能力面前变成了小事。
用能力轻松取出内脏,并且洗净,而整头鸡连一道切口都没有,事后也🐿🅨🉇不需要缝合,之后也能用同样的方法,将准备的主材料塞入鸡腹内。
这种处理手法,是地球绝无可能完成的,也只有猎人世界的念能力才可以做到这一点,像林聂那种美食猎人,也是将念能力当做🛒不可替代的技巧之一,所🄤⛇😕以才能制造出那么多的绝顶香料和调料。
“珠果和米🎝种可以全部放进🅠🇹去,珠叶的话,剁碎之后,少一点也没事。”
罗低声念叨了几句,将材料一🎍样样放入鸡腹里,使得稍微凹扁的火🕓🆓🕓🆓鸡有膨胀的迹象。
“香料和调料都有现成的,依据之前搭配过的顺序来就行了,不过也需要分出一些香料融入鸡肉,🀴这毕竟不是烤制,就不用融入太多。”