粥是一种很独特的主食,包括所有的米饭面食在内,只有粥被公认为有🌮养生的功效。
一些水📹,一些个米粒,成分应该差不多,为什么🁵🎷粥会比米饭更有营养呢
关键就是恰到好处的熬煮。
熬煮到什么时候最好
煮好了粥,放着😜凉上一会,上面会形成一层油皮,这才是👱🌧🁜粥。
换句话说,就是要把米里的油给熬出来。
几乎所有食材都可以放到白粥里。
而且由于白粥无味,很容♚易把加入的🔺🅫食材本身的味道衬托的越发鲜明。
因着“尹予澜”同学是自己作死,嫌弃营养剂难喝,又消耗🀷🁛🆛了大量的体力,昏过去的。
所以,“尹秋”打算做咸口的南瓜粥。
“🍈🆊🍺尹秋📹”拿出两口锅,一边熬着粥,一边🏱🏻蒸着南瓜片。
熬粥实在没什么技术难度,只要耐得住性子,慢慢守着锅,注意点火候,不👌会差到哪里去。
蒸南瓜也没什么技术含量。
等到南瓜片儿蒸熟,打成泥,投入🌡白粥里,放点盐粒,顺时针搅拌一下,等到南瓜完美的和白粥相融合⚱🕐🈮,这南瓜粥就成了。
均匀的盛到三个大碗里,♚“尹秋”提🔺🅫高嗓门喊了一声开饭了。
客🍈🆊🍺厅里面和肖晓聊📭🞁得正起劲儿的“尹予澜”立刻跳下沙发,朝🚌着厨房冲了过来。
只把肖晓看得目瞪口呆。
这听到开饭就复活,是什么技能
不过,当肖晓看到自己手里的那碗🌡南瓜粥,立刻就🕼明白了👱🌧🁜过来。
热气腾腾的粥里,📭🞁金色和白色相互交融,一丝丝南瓜的甜味和一点点咸味儿👌交♶🌵织在一起,让人食指大动。
“尹予澜”甚至顾不上拿勺🕆子,在🌡端到粥的第一🁵🎷时间,立刻就着碗口,喝了起来。
一边喝,一边吐着舌头直喘🕆气,像足了热到🈲🂍🍠了的宠物狗。👱🌧🁜