霓虹美食🏁🗊界的‘食之魔王’,却没有解释,在厨台找到了一个细毛刷,仔细地给大螃蟹来个全身清洁,不久,一锅清水煮开了,他放料酒、姜片,之后手抓螃蟹的四肢,整个儿沉浸到沸水中。
过20分钟,螃蟹姿势不变,再由锅子回到木头砧板上🔸🔸时,甲壳已经是煮透的潮👸🍬红色。
接下来的步骤⛀🗐🚮和工序,就更为简单📭🞄了,但凡懂得吃螃蟹、剖解螃蟹的厨师都知道取蟹钳,给螃蟹翻🎜👸身,由腹下软壳动刀。
一刀子劈下去,手抓两头的蟹腿,沿刀口对折,咔嚓一声,汁水微微飞溅,薙切仙左卫门很是轻松的,🍅🅭把蟹🄅🞚🔫腿连着的腹壳,同时剥离,于是案板只剩下一张蟹壳。
这蟹壳就像是天然的🍃🅞盆🅀子器皿,里面倒是干🄷🂍净。
看着仙左卫门,🜆剔蟹肉,一条条细碎的肉丝🄷🂍,不🗎🚟🔧断铺堆在蟹壳容器里,幸平创真砸吧嘴,道:“只是蟹肉料理吗?”
失望之色,溢于言表。
夏羽也开口:“蟹肉是好吃,但🛇这样的‘清煮松叶蟹’,很多厨师都能做出🖠🔀♊来。”
薙切仙左卫门只是笑着摇摇头。
“不”
堂岛银却突然出声,他声音转为低沉,双手🄷🂍由盘踞的姿势松开,并垂落在身体两侧,握了握拳头,分明🍅🅭是在按捺激动和惊喜。
“这是总帅的‘极上龙吟’!”他大声说。
极上龙吟?
听到这📫🝳个明显是食谱名🅀字的🃏🖴🖳词语,神原正人脸色变了。
要知道,堂堂‘食之魔王’,其实也是ig🄷🂍o的注册厨师。薙切仙左卫门的资料,在igo内部,🎜👸属于分部部长才有资格查阅的高🖢🔔级机密。
神原正人无论如何忘不了,自己刚接任部🞒📡长职位,兴匆匆查看‘食之魔王’资料时,在个人专长食🎜👸谱栏目里看到的一系列名字。
其🅵中,《极上龙吟》,就排🃏🖴🖳在那栏资料的最前排,以红字高亮标注:🛗
龙级必杀!
只可惜在任这么些年,神原正人与远月一脉,关系处的算是非常不错了,却始终没有机会得到‘食之魔王’的必杀料理招待。🕮而据说🞅👰🌝,亲眼见过薙切仙左卫门烹调这道菜,且品尝过的人,数遍世界范围好像不到一个巴掌。
堂岛银是一个⛀🗐🚮。但他也只是见识,没有坐下享用的资格。
所以,此时此刻,屋内这群人,听到《极上龙吟》这个菜名并从堂岛银、神原正人面色反应,推测出一些东西后,气氛🕾🏌😯顿时热烈了,好似有一团火在众人心间,熊熊燃烧。
“咕噜~”