三娣☢🁇笑道🌮🂠：“我如今在大房二娘子那里当差，晚上被打发过来瞧瞧郡主这边🐿🅨动静。”
慈姑便将自己别后状况一一告诉她，又叫她若能出🃦府便来食铺寻自己玩耍。
琬珠郡主醒来后便从宫嬷嬷嘴里得🝴🏛知了慈姑所做的一切🜗，她心里感激，赏赐下许多金银锦缎后，更在贵人们前来探望时将慈姑赞不绝口：“我家请的这厨娘，做菜了得，如今在马行街夜市开个食铺，你们可都要去尝尝。”
于是康家食铺便意外地迎来了一波贵妇客🐘⛲人。
她们身着绣满花枝、吉鸟的袄裙，各色软烟罗的褙子拖在地上，脸上敷着一层淡粉，薄施朱色，或画着桃花妆，或画着飞霞妆，有的是倒晕眉、有的画着浅文殊眉，鹅黄🎆🎳🕊、面靥、斜红处一点💂点珍珠闪亮，香烟🅾🌊如云、郁烈浓香，一个个香气扑鼻，将小小的慈姑包围在中心。
还好慈姑也算是镇定自若，一一给她们上完食铺里的🗩🞏面食后又笑眯眯道：“诸位是郡主友人，我自然不能以普通客人待之，便送诸位一道新菜——羊舌签。🚋”
她抽☢🁇出🇲一条羊舌置于案头，如今大宋上下喜吃羊肉，羊舌便也是一道不可多得的美味。
慈姑将处理好的羊舌切成细细的条状🀺🁺，用五香水煮熟，而后捞出混🔣🏫入鱼肉糊中🐉♩。
随后将猪网油平铺，抹🗸☮一💃🏉😔层蛋清糊后，再放上羊舌与鱼肉糊。
抹得平整后再将毛巾卷卷起，蒸熟。
而后再入锅🚓💻🗇中油炸🗿，最后捞出，切成象眼块形状，最后用竹签子一一串起，分发诸人。
“整治得好生精细！”几位夫人赞叹道。
慈姑抿嘴笑笑，郡主一片好心帮自己招揽生意，来的夫人们也要么是巴结郡主要么是凑热闹，要将这些不同寻常的贵客留住，靠得便是食物好吃，便是大内深处的官家都唤了小♗🈦🀤黄门出来买馔食☑⚗回宫去吃呢！
她又递过去几个小碟：“这里是🌲花椒盐，正好用🗛🜔🁶做蘸🗩🞏食。”
油炸过的猪网油只余下细细经络，刚送进嘴中猪油独有的丰腴🄣⛄🗺香气便涌入口腔之中，味道醇厚，🜝🃉🕽间杂着花椒盐的香气；
稍稍☢🁇咬一口，酥脆的外皮咔嚓咔嚓掉🀺🁺落，里头的肉质细嫩，细腻松软，绵密的肉卷中包裹着复有韧劲的羊舌丝。
仔细尝来层次分明：猪网油、鱼肉糊、当中夹杂的羊舌丝。三种截然不同的食材巧妙搭配着，酥脆的猪网油、柔软的肉卷，紧实的羊🙛舌丝，满口焦嫩鲜香。
更画龙点睛的是全部用小小竹签串起🀺🁺，又新奇有趣又方便干净。
贵妇们吃得兴致勃勃，偏偏有两位🝴🏛不吃，一位是安南侯家的伍少夫人，一位是大理寺卿☉♍胡夫人。
伍少夫人掩着鼻子一脸嫌弃：“羊舌，听着便🎸🕺觉腌臜🗩🞏。”
她🅲这话一出，正咬了一口的大理寺卿胡夫人立🎸🕺即便住了嘴，将竹签放回碟中：“正是正是，我素来不喜吃这不正的肉。”
胡夫人出身🚓💻🗇卑微，与贵妇们交际处处透着局促，更时刻紧绷着要融入圈子，是以说起那些粗鄙之物🏵要比其他人反🝖对更强烈，似乎这样便能将自己与市井阶层区分开来。