元巧用左手拿着勺子慢慢搅动，另一边右手也没闲着，往刚才🛖🜘搅面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊🛬🝭，元🜱巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺子搅个不😝停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧🗢的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮🃥🙶🃥🙶。
当然，甜食爱🟁🚎好者元巧不会忘记最后再往锅里加一勺糖。
做🍢好的鸡蛋白面糊先放到一边，元巧将炒锅搁在灶上，倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆💪香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆🁴丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西，🅤🈤⛾红薯南瓜土豆这些都是她🗜的最爱，平时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专🅤🈤⛾门往锅里加点水炖一炖，保证每一📛根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与🏯热油碰撞，发出“呲呲”🔻的响🚟🔦🂷声，一种属于土豆特有的香味也从锅里飘了出来。
为了🇳🜤🄊使土豆丝受热均匀，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用左手将炒锅往🍯上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从🎓🐧锅🇾里飞出来，在空中翻滚了一圈之后又稳稳地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了两分钟之后，关火，😝😝起锅🌥🁐装盘。
阳城人大多数口🏯味都很重，做饭🅤🈤⛾一般都加重料、大料。🇩🛒🛱
但是偏偏不知道为什么，🇾元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不🝖放多少，对辣的忍耐度🌥🁐也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把⛇新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘🚟🔦🂷子里，拿了个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街🇳🜤🄊的两大扇玻🏯璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃门🇾这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就☏照了进来，一下子亮堂了不少。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会有家教的活找上门来。😇
谁知道正🕢想着🟁🚎呢🏯，家教的活还没来，店里有人来了。
元巧正想🕢的出神，就听到一阵铃铛晃动“叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着的那串铃铛发出的响声。